一：当年叶子下年肥
解读：果树一旦开花座果，能不能生产出优质果，能不能获得高产，与当年的叶子保护关系重大；果树的上年营养积累，通过开花、长叶、发新梢，到5月下旬至6月上旬基本消耗掉，果树进入营养转换期；
所谓的营养转换期，就是由应用上年贮藏营养转换为使用当年营养！当年营养来自于叶子的光合作用，因此，保护好叶子才能保障当年果实的正常发育！
当年施足、施好肥料，是下年获得丰产的基础；6月上旬花芽开始分化，需要足够的养份供应，因此，6月追肥是非常必要的；
但相比较而言，秋施底肥更为关键；立秋之后，果树叶子合成功能达到高峰，越早施入底肥，越能有更多的无机营养通过光合作用转化为有机营养，供给果实膨大和花芽分化！
之所以发生大小年现象，就是大年时果树消耗过多而肥料施入不足，引起花芽难以产生，下年没有产量；
由此看来，在秋天的果树管理中，保护好叶子和早施底肥，是当年丰产的保证，也是下年丰产的基础！
二：根系修剪能增强树势
解读：这里所说的根系修剪，并不是直接修剪根系，而是指经过施肥切断部分根系，起到修剪的作用！
人们总是靠树上修剪来调节树势，其实，恰当的根系修剪同样能起到增强树势的作用，尤其对衰弱的老树，更要注重根系修剪；
果树根系修剪得适期、适量，能在短期内恢复甚至超过原来的根系成长量！由于大量新汲取根的出现，能够大大提升整个根系的活力！
秋施底肥造成的断根，由于地温尚高，有利于新根再生；部分根系遭到损伤后，不会影响整个树体，反而能够控制秋梢成长；
如果地上部的叶子完整，有足够的光合产物输送到根部，就能够为伤根的恢复和新根的产生提供足够的营养供应，使根系的活力快速恢复，增强对钙、磷等矿质营养的汲取能力；
根系具有贮藏功能，大量生发新根，能够提升树体的营养贮藏“库容”，但不提倡开春施肥断根；因为开春断根，会使根系贮藏的养份白白浪费！
三：无水不长树无光不结果
解读：适量的水分供应是维持树体生命和取得产量、获得效益必不可少的条件；所谓的适量，就是要适应果树的生理发育习性，该浇水就浇水，该控水就控水！
由于多数苹果产区存在水利条件不足的问题，要做到适期浇水比较困难，因此，一旦抓住浇水的机会，果农习惯于大水漫灌，期望一次浇饱、浇透；这类做法是错误的！在成长季节过量浇水，是造成枝条旺长的重要 因素之一；
解决光照条件有利于高产稳产这个道理，多年来已被果农重视，改形的主要目的之一就是要解决光照问题！在对光照的认识上，有一个主要的“二八定律”，即施肥浇水的投入只占到果树贡献率的20%，80%的贡献来自于光合作用！
不解决光照问题，就等于把不花钱的自然资源白白浪费掉了！
四：果树不施肥等于瞎胡混
解读：投资不足，是当前限制果园效益提高的主要 因素之一；投资不足的突出体现是肥料投入的严重不足！
土壤中的矿质营养被果树吸取后，一大部分转化、存在于果实中，这就等于拿走了土壤中的矿质营养元素；因此，物质归还学说认为：从土壤中拿走什么就应补充什么，拿走多少就应补充多少！
从这个意义上讲，不足量施入肥料，土壤就会越来越贫瘠，果树产出能力就越来越低；无数事实证明，凡是连年高产、稳产的果园，无一不是重视肥料投入的！
多数果农是“看果施肥”，即大年肥料投入多，小年肥料投入少甚至不施肥，让果树“饥一顿饱一顿”，时而造成树体衰弱，各种病害严重的后果；经过合理施肥和合理负载，逐步调整到消除大小年结果现象，是目前果树管理的重要任务；
在施肥上，尤其要注重秋天施肥；秋天施肥的总量要占到全年施肥量的三分之二；必要的状况下，除土壤施肥外，还要用涂干、叶喷等方式予以补充！
五：叶依靠根长根依靠叶养
解读：果树的根系与叶子关系密切，叶子上的小叶、黄叶、焦叶、落叶等多种病害都能从根系上找到根源！例如根腐病，在叶子上体现出的症状是边缘焦枯，肯定是地下的根系出了问题！
因此，对付叶部病害最根本的对策还是给根系提供良好的成长发育环境；根系成长健壮了，吸取物质的能力才强，叶部病害才能少产生或不产生！给根系提供良好的成长发育环境，其实质是解决土壤理化性状问题，合理施肥是解决土壤理化性状的最直接手段；
因此，在果园施肥上提倡有机、无机、生物菌三结合，单一靠大化肥的施肥方式持续得越久，对果园土壤的伤害越严重，在加大有机肥投入的同时，加大生物菌肥的应用，是果园施肥的扩展方向；
根系发育需要消耗营养，营养重要来源于叶子的光合作用；在果树的各类枝条中，长枝与根系的两级交换能力最强，长枝上叶子的光合产物对根系的贡献；果树一旦不发长条，根系就会发育不良，树势就会衰弱！
因此，维持树上有10%左右的长条是必要的，一点长条不冒，绝不是好事；
六：水少要命水多患病
解读：有人说“水果、水果，果树就要多浇水；”这话是片面的；
根系周围的水，是肥料的载体，没有水，肥料就无法被吸取使用。树体中的水，是器官建造的必要养份，没有水，就没有树体的生命。被叶子蒸腾的水，在高温季节带走了树体内的热量，是维持树体正常生理功能的“调节器”；
从这些意义上说，水少的确会要了果树的命；但是水多绝不是好事；水和空气是根系生命的两个必须要素，同时二者又是一对“冤家”，土壤中水多，空气必然减少，严重的会引起死树；浇水过多，还会增大果园的湿度，湿度过大，容易滋生各种病害；
在果园浇水上，除冬天的封冻水需要全园漫灌之外，其他季节都应当适度浅水，隔行浇能够，行间只浇三分之一也能够；
事实上，许多人全年浇水均是大水漫灌，甚至觉得浇得越饱越好，此类做法既浪费财力、人力，又容易让果树患病，应当加以纠正；
七：水肥是基础打药是保障修剪是协调
解读：水、肥是供给树体成长发育的必备要素；无论什么时候，都不能让树体脱肥、脱水；在施肥上，首先要保证秋施底肥的量足，其次要根据果树树势和挂果状况，在成长季节进行补充；
一般来说，发芽前和春梢停长期根系进入活动高峰，应当给根系补充肥力，但不主张大量断根，以地表撒施或冲施为主，其他时间以叶喷等根外补肥为主！在浇水上，除冬灌能够全园浇水外，其他季节实行行间浇水为宜！
打药的目的是防治和治疗病虫害；除了选对药剂之外，喷药的时机、用药量和打药办法至关主要！一般来说，病害要提前预防，用药在发病之前，虫害要等达到一定虫口密度再用药；
不管有没有虫，打药时都加上治虫药，时而造成浪费；防治和治疗病虫害，需水量一定要足够，雾化要好，只有这样，才能保证叶子充分、均匀着药；
在喷药时，重点要关注叶反面，因为叶背气孔密集，能够不错地汲取药液！叶面的角质层不利于药液汲取，许多人打药打到叶面哗哗淌水，而叶背还是干的，这样的喷药成效最差！
修剪的重要目的是调节光照和调节物质分配！在果树修剪上，要注重四季修剪；实践证明，运城市绿协推广的“两调一控”技术体系，就是成长季节不错的调控对策；
认真执行这一技术体系的果园，冬天修剪任务就轻！那种只重视冬天修剪不重视四季修剪的错误做法，一定要改正；
八：施肥不灌水果树撅着嘴
解读：施肥、浇水是果园的两项重要技术办法，也是果树生理需求的两个重要方面；施肥与浇水是不可分割的关系！
肥料施入土壤后，营养元素并不能被果树直接汲取使用，矿质营养元素必须在水分的参与下转化成离子态，才能被果树的根系捕捉，然后借助蒸腾拉力和根压等动力向树体转运！施肥不浇水，只等于将肥料转移了一个地方存放，不能发挥其肥效，这正是“施肥不浇水，果树撅着嘴”的原理所在；
施肥后，土壤商情好，能溶解肥料，能够不浇水或浅浇水；过于干旱时，施肥后及时浇水，肥料才能被迅速使用！
生产中，多数人把施肥与浇水当成了互不相关的两项办法，浇“空水”的现象比较普遍；先进的果园管理方法，是实施“水肥一体化”；
在国外，多数果园是先配成营养液，浇水的同时也实现了施肥；科学试验表明，过量浇水或只浇空水，容易造成树体旺长，结果能力下降，不利于培养中庸健壮的树势；目前，土壤肥力不足，是我国果园管理的重要问题之一！
因此，每次浇水都加入一定量的肥料，成效才会理想！
九：打开水路枝叶茂打开光路花果香
解读：要想长树，就要多浇水，要想结果，就要光照充盈！水多，枝叶就茂盛，这在生产实践中是有直接体现的！在降水量较少、浇水条件不便利的果区，树体发枝量较小；
比如，在山西的吉县、甘肃的静宁、天水等地，即使是长枝富士，满树冒条现象也较少！因此，在这些地方，树体一般都比较“听话”，株间、行间交接现象相对较轻；
再例如，果区谁家浇水勤，浇水多，必然枝叶成长量大，枝条旺长现象严重；明白了水多枝条旺的道理，大家就应当学会科学浇水！
幼树阶段，大肥大水能尽快发枝，多发枝，为建造更多的结果位置打好基础！在果树进入结果期后，特别是树形改造去枝量大的状况下，就要抑制浇水，不然，会加剧营养成长，对花芽分化和营养积累不利；
因此，对进入盛果期的果园，成长季节提倡果园生草蓄水，尽量减少浇水次数，即使必须浇水，也要浅浇或沟灌、隔行浇；惟有封冻水提倡全园漫灌！
果园的产量潜力取决于果树的光合能力！有用光合面积大，树势壮，光合能力强，光合产物积累多，消耗的少，用于果实生产的多，是果园高产优质的基础；
据测算，苹果园的最高产量潜力能够达到每亩7000千克到8000kg，但为什么多数果园不要说达到这样的极限指标，就是达到亩产七八千斤都非常困难呢？
其中一个最主要的 因素就是光照不够；
同时，光照还是提升果实品质的主要因素；果实在5月份以后的成长与叶子质量和光照强度有关，因为光合作用所出现的碳水化合物越多果实成长越快，果实着色也不错，优质果率也就越高！
因此，果园的枝叶覆盖率不能超过80%，必须达到各位置均匀照光，既有上光，又有下光，既有直射光又有散射光，达到枝枝见光，果果见光，才能保证优质高产；
十：小树枝多是个宝大树枝多结果少
解读：苹果树从苗木定值后到结果初期前为幼树期；苹果幼树期树势要旺，新梢成长量要大！
小树枝多是个宝：
一是能够在众多的枝条中选择适合的枝条用来培养骨干枝。
二是大量的枝条和大量的叶子能够提升光和能力，快速扩展树冠。
三是同时能够充分应用辅养枝缓和树势，促进其早结果、早丰产；要想幼树多发枝，除了加大肥水之外，修剪量要小，要贯彻轻剪少疏、多留枝的修剪原则；
进入结果期的大树，如果枝量过大，则对生产不利；结果期大树枝量过多，极易造成树体密蔽，严重影响通风透光！当前果园密蔽的重要体现之一就是亩枝量过大；
成龄果园亩枝量多少合适呢？
假设亩产4000kg，5个苹果算一千克，那么，每亩只需要20000个苹果：再假设每三个枝结一个苹果，只需要6万枝就完全能够满足需要；
因此专家提出，苹果园亩枝量一般应在6~8万条之间；我们密蔽果园的亩枝量有多少呢？据调查，亩枝量超过10万条的平平时而！
所以，在冬天修剪上，对密挤枝、重叠枝、病虫枝、衰老枝要及时进行清理或更新；
十一：剪树容易决策难
解读：剪树在一般人心目中很神秘，会剪树的人被大家尊敬为能人；那么，能人能在什么地方？其实就能在下剪子前的决策上；
剪树需要哪些决策呢？按照小冠开心形的理论，无外乎势、形、量三个方面！下剪之前，首先要做的决策是对果园整体进行一番判断！
这个果园整体势力是强是弱？整体的形是密蔽还是光照应用良好？对待整个果园要这样来解析、来决策，对单株树同样要这样做！与此同时，还要考虑到相邻树之间的关系；
哪个是临时树？哪个是树？临时树计划维持几年后要间伐掉？这些宏观上的东西是开始修剪的基础和出发点；
不把这些搞明白就动手，只能是解决了小问题，放过了大问题；决策难，难在什么地方？
一是多数人不会判断树势、枝势；不会判断就不懂得该用合势修剪手法还是该用分势修剪手法！
二是不会判断修剪反应！不知道这一剪子下去，明年会把物质重新分配到什么地方，哪个地方会壮起来，哪个地方会弱下去；
三是不了解前期地下投资状况；同样是一个修剪手法，投资大的修剪反应与投资小的修剪反应会有所区别；
如果明白了全园、单株树的势，确定了今后全园的形和单株树的形，就能掌握适度的修剪量，就能明白哪里该重，哪里该轻，修剪起来当然就得心应手，相当地容易了；
剪树容易决策难，其实就是说剪子是受头脑来指挥的；头脑要指挥得了剪子，就得有充溢的知识；只要大家重视平时多积累、多学习，剪树一点也不神秘；
十二：常看常不会越剪越会剪
解读：果树修剪毫无疑问是个技术活；技术性重要体现在修剪时，脑子要比手快，哪个枝该剪，哪个枝该留，都必须先有个判断；
经常看别人修剪，不去判断为什么这样剪，只能是常看常不会！只有自己动手实践了，才能下手越来越准，越剪胆子越大；
修剪时既要判断整体的树势，又要判断一个枝条的枝势。既要考虑到相邻树间的关系，又要考虑修剪后的反应！既要考虑到修剪对营养的调节，又要考虑到对结果数量和品质的影响；总之，一剪子下去，脑子得转好几个圈子；
好多果农不自己动手剪树，习惯于花钱请别人来代劳；别人修剪果树，对你以往和今后的投资状况、施肥种类不清楚，自然难以做得很到位！
如果遇上心急的，怕耽误工夫，更不会去考虑那么多，修剪成效就更差点！同样是一个把式剪树，为什么有的树修剪反映不错，有的就不理想呢？ 因素就是判断得少了或判断错了；
因此，我们提倡果农自己动手修剪，自己的果园自己最了解，修剪判断最准确，失误的概率就很小；要学会自己修剪，必须首先了解果树成长的基本习性，掌握修剪的基本要领；
一开始修剪时能够慢点，想多点，干少点，渐渐地就能熟练起来！其实果树修剪是个“粗活”，只要抓住了重要矛盾加以解决，至于错剪上个别也不会带来多么严重的后果，没必要缩手缩脚，谁锄地还不除掉几个庄稼苗？
常看常不会、越剪越会剪！看样学样容易错，多动脑子提升快；
十三：轻剪不是不剪重剪不是大砍
解读：果树修剪，区别的人有不一样的修剪手法；在评价修剪程度时，时而有的人认为重了，有的人认为轻了；是轻是重？评判的标准是什么？不能一概而论；
例如，对于偏旺的树，在去大枝时手法就要轻一点，一次能够去一个或两个；去掉大枝，对树势有促使的作用，如果再大量去掉小枝，树体第二年极容易更加偏旺，不佳抑制，影响成花！
旺树既去大枝又去小枝，就是修剪偏重。但如果树势偏弱，去掉一个或几个大枝，同时恰当疏除一部分细弱枝、衰老枝，将物质集中到留下的枝条上，会促使树势向中庸转化，那么修剪就不算重；
只轻剪不是不剪，重剪不是大砍，重要是针对两种走极端的行为；有的人惜枝思想严重，修剪时不是从树势判断出发，而是看花芽修剪，只要有花就下不去手，结果造成满树小枝量过大，有人形象地将此称为能够“编笊篱”，是“喜鹊窝”；
也有人急于解决光照恶化问题，不判断修剪反应，一味追求树形，既去大枝又大量修剪枝组，想一次成形，结果却事与愿违；
总之，修剪的轻与重是因树而异；修剪的轻重是以树势为依据，以修剪反应为判断标准，以最终实现合理的亩留枝量为目的的；修剪的轻重只是相对而言，没有！
对同一棵树来说，修剪的轻重程度有一定的幅度，只要能经过修剪达到培养中庸树势的目的，多剪几个小枝、少剪几个小枝无关紧要，只要在合理的范围之内，都不能算错；
十四：新树结的老枝果老树结的新枝果
解读：新栽幼树，营养成长大于生殖成长，管理的重点是尽快扩冠，尽量提升全园覆盖率，培养骨架，为培养丰产树形奠定基础；苹果枝条按性质分为结果枝和发育枝；
在二年生枝上，由一年生枝（发育枝）的某些芽抽生枝条，其先端发生花芽（顶花芽），有些品类的枝条上部也可产生腋花芽；
在三年生枝上，开花的同时抽生枝条，若使其结果，这个枝条就不产生花芽。反之，则这个枝条就出现花芽；由于幼树营养成长旺盛，光合营养用于建造的多，用于积累的少，发育枝多，结果枝少，所以，幼树重要依靠老枝结果！
进入盛果期后，由于甩放结果枝组，尤其是连年果台副梢成花，以果压冠，使得结果枝组下垂，成长势变弱，结果能力也会逐年下降；
因此，要特别注重结果枝条的更新复壮！老弱树更新修剪要选留壮枝壮芽、上枝上芽，扶壮长势！疏剪细弱花枝，减少座果；
更新修剪一般是回缩多年生枝促生旺枝，在恰当位置选留疯长枝，培养代替原成长弱的骨干枝或大、中型枝组！
对老弱树更新修剪，必须以增加土肥水管理并减少结果为前提！只依靠更新修剪或在树体营养水平很差时进行更新修剪，多难以取得良好成效！
十五：满树花半树果半树花满树果
解读：“满树花半树果和半树花满树果”，指的是花多必然果少，花少可能果多的意思；这类现象在各种水果品系上都有显著的体现；既然在各种水果上都有这类现象，就不是品系固有的特点，而是管理上的 因素了！
造成“满树花半树果和半树花满树果”现象的直接起因就是营养积累的问题！在果树一年的生理周期中，开花时期消耗的营养相对；
此期，树上没有成熟的叶子，不能进行光合作用，不能制造营养养份，开花所消耗的能量全部来自于上年的积累；
整个树体营养含量是有一定限度的，它所承受的生育能力也是有一定限度的！
满树开花，意味着消耗掉的营养多，当物质养育不起这么多“子女”时，“子女”就会因为“缺奶”而夭折，最终只留下“半树果”；相反，树上的花开得少，消耗掉的营养少，座果率高，最终当然会“满树果”！
要想保证座果率，达到连年稳产的目的，一是要“计划生育”，二是要“优生优育”；
所谓的“计划生育”，就是要减少开花量；一棵树要实现目标产量，其实需要的花量并不大！例如，亩栽50株苹果树，每株产苹果100千克，亩产就是5000千克！每千克按两个半苹果计算，株产100kg，有250个苹果就足够了；
事实上，每株树每年的花芽数量几倍甚至几十倍高于这个指标，绝大部分开了花不座果或坐住果又被疏掉了，这是一种极大的营养浪费；
实行“计划生育”的措施很简单，能够应用冬剪疏掉大部分花芽，也能够在花前进行复剪，把营养集中供给保留的果实，省工省力；
所谓的“优生优育”，就是要给树体补丰富够的养份，补充开花所消耗掉的营养；此类补充，根据果树的发育特征，不宜在春天进行动土施肥，很有用的方法就是进行涂干和冲施，使果实在成长过程当中，得到源源不断的物质供应，减少落花落果现象的产生；
