莲藕是生活中常见的一种蔬菜，不仅可以凉拌，还可炒菜、煲汤等，就连长出的莲子也很受市场欢迎，那现在一斤莲藕要多少钱？2020年种植前景如何？
一、莲藕介绍：
1、莲藕像什么？
莲藕像婴儿的手臂，婴儿肥胖的手臂容易形成一节一节的褶子，从这个角度来看，莲藕和婴儿的手臂是很像的。此外，把莲藕切开之后，形态和蜂窝煤有些类似。
2、莲藕是热性还是凉性食物？
莲藕是寒性食物。莲藕性寒、味甘，是常见的寒性蔬菜，含有丰富的维生素C、碳水化合物及膳食纤维，还含有大量的钙、磷、钾等矿物元素，有较高的营养价值，吃起来清脆爽口、脆嫩多汁，深受大家的喜爱，秋冬季节吃莲藕，还能驱寒暖身、补充营养。
二、现在一斤莲藕要多少钱？
现在一斤莲藕大约要2-2.5元，但由于市场、品种的不同，价格会存在一定差异。各地最新价格如下：
日期 产品 价格 市场 2020年1月3日 莲藕 5.7元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场 2020年1月3日 莲藕 5.5元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 5.6元/公斤 河北乐亭县冀东果蔬批发市场 2020年1月3日 莲藕 5.5元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场 2020年1月3日 莲藕 9元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场 2020年1月3日 莲藕 6元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 7.6元/公斤 辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场 2020年1月3日 莲藕 10元/公斤 黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 6元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司 2020年1月3日 莲藕 3.78元/公斤 江苏无锡朝阳市场 2020年1月3日 莲藕 5.4元/公斤 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 2020年1月3日 莲藕 5元/公斤 安徽砀山农产品中心惠丰批发市场 2020年1月3日 莲藕 7.7元/公斤 福建福鼎闽浙边界农贸中心市场 2020年1月3日 莲藕 3.5元/公斤 江西南昌农产品中心批发市场 2020年1月3日 莲藕 5元/公斤 青岛黄河路农产品批发市场 2020年1月3日 莲藕 5元/公斤 河南三门峡西原店蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 6元/公斤 湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场 2020年1月3日 莲藕 4.9元/公斤 湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场 2020年1月3日 莲藕 5.6元/公斤 广东省广州市江南农副产品市场 2020年1月3日 莲藕 4.2元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司 2020年1月3日 莲藕 5.5元/公斤 新大兴·国际农副产品交易中心 2020年1月3日 莲藕 4.2元/公斤 重庆双福国际农贸城 2020年1月3日 莲藕 5.2元/公斤 四川绵阳市高水蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 8元/公斤 云南通海金山蔬菜批发市场 2020年1月3日 莲藕 4.9元/公斤 陕西咸阳市新阳光农副产品批发市场 2020年1月3日 莲藕 7.6元/公斤 甘肃酒泉春光农产品市场 2020年1月3日 莲藕 7.5元/公斤 新疆乌鲁木齐市凌庆蔬菜果品有限公司
三、2020年种植前景如何？
1、莲藕原产于印度，很早的时候便传入我国了，在南北朝时代，莲藕的种植就已十分普遍。莲藕不仅食用价值佳，而且还有不错的药用功效，莲藕的根、叶、花须、果实等均可入药，具有很好的滋补药效，所以2020年种植前景还是好的。
2、就目前的市场行情来说，莲藕行情不错且需求一直较为稳定，基本上市面上能卖到2元一斤左右，有的地区价格可能更贵。而却莲藕的产量也是可以的，一般产量每亩可以达到3000斤，如果田间管理比较好的话甚至可以达到5000斤，而现在市场上对莲藕的需求量也比较大。还有就是种植莲藕不仅能获取单方面的经济收益，还可以收割荷叶、莲子，甚至是饲养泥鳅等来获取经济收益，这和其他的作物相比，有着明显的种植优势。最后就是莲藕种植符合当今农业发展的主题，所以相信莲藕种植在之后会有更广阔的市场前景。
3、莲藕种植不管怎样都会有成本支出，种植一亩主要的成本包括土肥租金约为八百到一千二、化肥和农药的费用一般是六百左右、莲藕种苗费用约为一千六、人工栽培、管理、采收费用约为一千六、水电以及其他的费用约为四百；如果要在藕池饲养泥鳅的话，种苗费用约为六百，其他的流动资金约为一千。那么种植一亩莲藕所需要投资的总成本约为七千块钱。
总的来说，莲藕的可利用价值十分丰富，管理到位的话就能获得不错的收益，但再好的种植前景也需要市场进行铺垫。因此在投入种植之前，一定要考虑好市场风险等因素。
