1选址建园
选择交通便利、无污染源、地势崎岖、能灌能排、避风向阳、土层深厚、肥沃，PH值4.5-7.5(最好5.5-6.5)的壤土或者砂壤土的地块建园。一般采用两种方式建园，一种是按建棚的要求春天栽好桃苗，留出建棚部位，秋天建棚生产;一种是先建棚，在棚里种植桃苗生产。
2品系选择
在品系选择时应小心满意以下要求：选择树体矮小、树冠紧凑、果个大、耐贮运、适应弱光照、高湿度等环境条件，自花结实率高的丰产优质品系。一般毛桃可选春雪、春艳等;油桃可选中油4号、金辉、中油16号等;蟠桃可选早露蟠桃、早油蟠等。
3定值
按照拟采用的树形选用差别的种植密度，常采用1m×1m，1m×1.5m，1m×2m，棚室多采用南北建棚，桃树订植采用东西成行，后期按照桃树的成长状况进行间伐。选用高80cm，粗0.6cm以上的一级壮苗，定值穴直径35cm以上、深35cm以上，栽苗后立刻浇水，水渗下后覆膜。
4土肥水管理
土壤采用覆盖地膜，肥水管理根据“前促后控”的原则进行，即大连地区在7月20日前，少量多次进行施肥和灌水，促使桃树进行营养物质成长。7月20号到8月底，控水控肥促进养分成长向生殖成长转化。
定干后，新成长出的枝条达20-35cm时进行追肥，以氮肥为主，株施尿素25g。直至7月5日左右每隔15d施1次，施后要灌水。8月上旬喷施0.3%磷酸二氢钾。8月底至9月初时期按株施优质腐熟有机肥或菌肥10~15公斤,外加0.5~1斤的微量元素进行秋施肥。升温后10d左右进行花前追肥，株施复合肥150g，硬核期、果实膨大期各进行株施果树公用肥或复合肥150-200g。
浇水重要视商情而定，除了施肥后浇水升温前浇一次透水外，还要小心在果实膨大后期浇水宜少量多次，匀称一致以避免裂果。
5整形修剪
整形修剪需达到通风透光的目的，按照棚室的结构，棚两侧采用开心形，中央采用主干形或Y形，原则上不留侧枝，主干上直接着生结果枝。订植当年两侧40cm定干，中央50cm定干，新枝萌发后选留主枝，其余枝条待长至30-40cm时留25cm左右掐尖，促发新枝，新枝长至25cm时，留20cm左右掐尖。升温前的修剪重要以疏枝为主，疏除过密枝、弱枝和病虫枝。座果后随着果实的长大，枝条下垂需要吊枝，并按照状况疏枝以增强光合作用，加强果实口感。采收后要准时修剪促发新枝，按照树形结构和空间大小合理肯定留枝量。
6温度湿度管理
6.1休眠期
大连地区10月下旬进入低温休眠，休眠温度在0-7.2摄氏度以内为有用休眠。休眠时需要按照品系特点和拟上市时间肯定休眠方式，如果自然休眠不能满意需冷量要求可采用强制休眠。即白天温度高于7.2摄氏度，放下棉被遮光降温，晚间卷起棚被保证树体休眠。
6.2生产期
需冷量满意后即可预备升温。采用棚室种植以品质和果实大小为关键指标。成熟期在4月-5月，能够按照估计采收期和品系的果实发育期来计算升温时间。升温采取循序渐进的方式，开始三天抑制白天在15摄氏度左右，随后每天加强2摄氏度，直达到25摄氏度为止，夜间7摄氏度以上，湿度70%左右，直到开花;开花期白天温度18-22摄氏度，夜间最低温度坚持在8-10摄氏度，平均温度12-14摄氏度，湿度50%左右;果实成长期温度24-26摄氏度，湿度50%左右。
7花果管理
一般采用蜜蜂授粉，一亩放1箱蜂，放蜂最佳时间在每株树开1-2朵花时为宜。也可采用人工辅助授粉，用小型风扇吹花朵促使授粉一天1-2次。还能够用脚轻轻踢一下树干，促使花粉活动。留果量按照树体成长发育状况肯定，一般长果枝留果2-3个，中果枝1-2个，弱枝留1个或不留果。
8病虫害防治和治疗
棚室中病虫害发病相对较少，重要是细菌性穿孔病、蚜虫和红蜘蛛为害。以生物防治和治疗和物理防治和治疗为基础，提倡生物防治和治疗。根据病虫害的产生规律和经济阈值，科学利用化学防治和治疗技术，有用抑制病虫害。穿孔病发病可选用中生菌素800倍，蚜虫可用5%吡虫啉乳油2000倍液，红蜘蛛选用20%三唑锡悬浮剂2000倍液或73%克螨特2500倍液进行防治和治疗。
