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一、盐腌蒜苔
1.原料青嫩蒜苔20公斤，精盐5公斤，18℃盐水2公斤。
2.制作将蒜苔扎捆后入缸进行腌渍，一层蒜苔一层盐，并均匀撒入盐水。
每天倒缸2次。腌制10天后，改为每天倒缸1次，连续腌2周即成。成品脆嫩可口。
二、糖醋蒜苔
1.原料鲜嫩蒜苔50公斤，白糖10公斤，醋10公斤，食盐2.5公斤，水12.5公斤。
2.制作将鲜嫩蒜苔去梢，切成长3厘米的短段入缸，加入清水7.5公斤，食盐2.5公斤拌匀。每天倒缸2次，5天后捞出，用手揉搓至柔软为止，再入缸。另将白糖倒进醋中，用火煮沸，冷却后将蒜苔入缸进行浸渍，每隔10天倒缸1次，一个月后即成。成品质脆，酸甜可口
以上就是蒜苔的加工方法的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
春天，随着气温逐渐回升，番茄植株开始逐渐进入正常成长，但仍然需一段恢复的过程，管理要掌握好以下几点。 温度。温度回升对蔬菜成长有利，但不是越高越好，要按照所种蔬菜的习性对温度进行调节。番茄是喜温、喜光的蔬菜。温度白天以20～28摄氏度，晚上12～16摄氏度。可最近下乡时发现，有的菜农温度管理很不到...
1409 种菜禁忌 蔬菜种植常识冬瓜叶斑病主要是通过叶子影响逐渐到冬瓜根茎，那么冬瓜叶斑病怎么防治？您知道吗？不知道没有关系，接下来小编就详细的为您介绍下冬瓜叶斑病防治方法，帮助大家更好的种植冬瓜。 冬瓜叶斑病发病规律 发病规律 病菌以分生孢子器在病株残体上或土表越冬，翌年条件适宜时撤射出分生孢子，借气流传播引起初侵染。发病后，病...
1821 种菜教程 蔬菜种植教学苋菜原产我国以及东南亚地区，最开始是最为野菜食用，但因其的养分价值高，作用于功效强大，加上它的适应力强、易成长、能承受多种环境，所以慢慢的作为一种蔬菜栽培物，在我国许多地区皆有栽培。下面植物资料网为你带来苋菜的栽培时间与办法。栽培时间苋菜耐旱、耐湿、耐高温，所以所以它在春天到秋天皆可栽培，最佳栽培时...
2030 蔬菜种植百科 种菜技术放进尺寸定制的土窖，覆上精筛过的沙土，四五位菜把式成天守护测温……什么金贵菜要这般精心照料？敢情就是咱老百姓几十年前吃的“心里美”萝卜。这桩新鲜事发生在海淀。人家农户说了，咱的“心里美”值钱就值钱在种的是老品种，使的是老种法...
2015 心里美 心里美行业资讯冬春天节在温室或塑料棚室内采用多层架床种植蒜苗，既可调节和弥补淡季蔬菜供应，又能大大提升土地应用率，获得可观的经济效益。其高产种植技术如下： 一、架床设置。架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中央高，前后一些搭设2层架床，中央一些搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1....
1854 蔬菜种植百科 种菜教程沙糖橘又叫10月桔，是我国大部分地区最常见的一种桔子，其口感香甜，内含充沛的维生素、纤维质、钙磷镁等微量元素，常食用可起到止咳祛痰、助消化的功效，因此很多人都喜欢食用，那砂糖橘什么时候上市?价格多少钱一斤?沙糖橘的树势健壮，树冠中等，圆头形，根系发达，圆头型，枝细密、稍直立，发梢力强，叶子椭圆形，呈...
1360 种菜教学 蔬菜种植百科韭菜灰霉病无公害防治技术：(1)症状和流行规律主要为害叶片，表现出3种类型：白点型，是在叶片正反面形成水渍状灰白斑点，椭圆形或梭形，周缘淡黄色，后期病斑扩大呈大块枯死斑，致半叶或全叶枯死。潮湿时生稀疏灰色霉层。干尖型，是在割茬刀口处向下发病，初呈水渍状，继而变淡绿色，后扩展呈褐色边缘的条斑或&ldq...
2484 韭菜 韭菜病害防治7~8月是二、三代玉米螟的为害盛期，重要为害夏玉米和晚播春玉米。为害特性：以幼虫取食玉米叶肉或蛀食未展开的心叶，酿成花叶；抽穗后钻蛀茎秆，致雌穗发育受阻而减产，蛀孔处易倒折。防治和治疗措施：当心叶中期花叶率达20%、心叶末期花叶率达10%时，应准时防治和治疗。每亩可用BT乳剂200毫升或18%杀虫双...
1409 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术1、地下害虫：近年玉米田地老虎、蝼蛄等地下害虫为害较重。为了有用地 保证玉米全苗，不管玉米种子包衣与否，都要采取防治和治疗办法。在玉米下种后培土前，每亩用90%晶体敌百虫100克，加适量温水溶化，拌炒香的玉米粞（或麸皮或菜饼等）4千克，拌成半干湿，制成毒饵，撒在播种沟内。在玉米齐苗后，1背枪手动喷雾...
1386 种菜注意事项 蔬菜种植教学随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是胡萝卜，其既可生食也可做菜，还具有一定的美颜效果，那胡萝卜多少钱一斤呢?2017年价格走势如何?2017年1月份胡萝卜市场价格行情如下：产品名称市场/地区价格单位胡萝卜湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场1.9元/公斤胡萝卜湖南衡阳西...
870 蔬菜 种菜注意事项生姜喜温、不耐寒，不耐霜，因此要将其所有扩展期摆设在无霜的暖和季候。确定收获期应思量以下前提：第一，终霜后地温稳固在15摄氏度以上；第二，从出苗到初霜适于生姜扩展的天数应达135―150天以上，扩展期内有效积温到达1200―1300摄氏度以上；第三，将根茎构成期摆设在温度相宜，有益于根茎膨年夜的月份...
2683 蔬菜种植百科 种菜注意事项葱、韭菜、大蒜是日常生活中比较常见的蔬菜，尤其是大蒜是很重要的烹饪佐料，下面就以洋葱、韭菜、大蒜为例介绍有机葱蒜类蔬菜的栽培方式。一、品种选择长江流域各地有机葱蒜类栽培应根据在栽培季节选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的优良品种，不得使用转基因品种。二、整土施肥葱蒜类蔬菜忌重茬，...
565 蔬菜种植技术 种菜注意事项1、选择优良品种：选择台福一号、浙茭6号、余茭4号等新育成推广的优良茭白品种。2、适时育苗：11月上中旬进行育苗。播种前将苗头晒至6～7成干,以缩短、打破茭白休眠期， 然后将茭白苗头栽植到秧田。3、培育壮苗：苗地整地时667 m2施腐熟有机肥1500～2000㎏或商品有机肥1000㎏作基肥，栽植茭白...
2645 茭白 茭白种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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