胡萝卜适宜在湿润、土层深厚、排水好的土壤种植,一般在8月下旬至9月中旬播种,收获期在11~12月。播种时.要先浇清水或粪水,再播种、培土,这样出苗较容量。播种时先用新高脂膜拌种然后每窝播种子5~7粒,播后培土约2厘米厚,不宜过厚。
当胡萝卜出苗后,要准时减苗(即匀苗),可防止小苗相互拥挤或光照不良,但一定要掌握早减苗、晚定苗的原则。一般植株有1~2片叶时,可进行一次匀苗,每窝留3株;有3~4片叶时,进行第二次匀苗,;有5~6片叶时定苗,每窝留1株。 幼芽移栽后,喷施新高脂膜,可有用避免地上水分不蒸发,苗病虫害,缩短缓苗期,迅速适应新环境,健康生长。