陕西省西安市高陵区通远镇仁村农民徐建军在栽培黄瓜时喷洒奶质营养物质液。徐建军说:“喷洒奶质养分液也是在改善黄瓜的生长环境,利用后的黄瓜又脆又甜。”目前他家的八个阳光温室棚室所产的黄瓜经检测,这类喷洒羊奶、用沼气杀菌、沼液滋润后的“羊奶黄瓜”不但钙、钾含量更高,而且实现了农药零残留。
“羊奶黄瓜”真养分
“从黄瓜秧子栽入土壤,我就用发酵了30天的羊奶乳酸菌液浇灌。”徐建军说,他所种的黄瓜含钾、钙、维生素C较高,是普通黄瓜含量的两倍。
徐建军说,他两年前流转了40亩土地,在高陵区农林局农业专家的指导下,他种起了黄瓜。羊粪、羊尿、羊奶,通过发酵变为了优质的有机肥,其中钙质和酵母菌的含量都非常高,不但能给果蔬供给充沛的养料,而且对人的身体健康有益。
“羊奶黄瓜”并非羊奶灌溉,羊奶中含有大量蛋白质,未经发酵的蛋白质根系不能直接吸取使用,但通过发酵后的羊奶含磷、钾肥较多,能够促使植株成长,是优异肥料。笔者了解到,徐建军养了120只奶羊,但奶羊产的奶却从不售卖,而是通过发种出好效益酵变为了优质的有机肥,这些有机肥料,就是他基地黄瓜最好的肥料。
循环扩展效益高
2014年底,徐建军投资300多万元扩大循环农业,配套棚室建起了立体羊圈,羊圈下面挖了沼气化粪池,经过管道把沼气、沼液引入棚室,用沼气除虫杀菌,用沼液为瓜苗供给高级养份。徐建军说,棚室里布满了管道,只要打开闸门,沼气就会经过管道进入棚室,能够消灭棚室里的病虫害,并且一些沼气还会被黄瓜苗作为气体叶面肥而汲取掉。
北京谱尼测试集团的检测讲演显示,徐建军的“羊奶黄瓜”钾的含量高到了191毫克/100克,比普通黄瓜含量高近40%,钙的含量33.9毫克/100克,是普通黄瓜含量的两倍,而且“羊奶黄瓜”的农药残留为0。
“现在结出的黄瓜是头茬瓜,正开花的是二茬瓜。”徐建军说,因为有二茬、三茬,所以“羊奶黄瓜”的单株产量至少是普通黄瓜的3倍。按专家预测,5月底普通黄瓜成长已结束,而他的“羊奶黄瓜”能够卖到九十月份。