1、选用良种。选用从国外引进耐低温阴雨寡照、不易抽薹的白玉春、早春大(小)根、四月生、小政等萝卜良种。一般亩产2580—3000千克,白皮白肉,肉质脆嫩。春播可用大、中棚或小拱棚种植。
2、适期播种。按照品类特性特点和气候条件,瞄准4—5月萝卜供应淡季上市,肯定适宜播种期。棚室种植一般2月初播种,4月中下旬上市;采用小拱棚覆盖种植.2月下旬、3月初播种.4月下旬~5月初上市。
3、选地整地。选择土层深厚、排灌良好、肥沃疏松的沙质壤土为好。同时.要求前作不是十字花科作物(如甘蓝、白菜、秋萝卜等)。春萝卜产量高,肉质根长,后期成长有向上露肩的特点,要实行“两耕两耙”。翻耕工作宜在1月份完成。第一次翻耕要深,将较大的土团破损;第2次翻耕结合施底肥进行,每亩施腐熟人粪尿2000kg、
三元复合肥50千克,充分整细整平。最好采用垅畦种植,每畦畦面宽80厘米、畦高25厘米。根据行距40厘米、穴距23厘米,每畦播种2行,每穴播种2~3粒种。棚室种植整地施肥后扣棚,小拱棚覆盖种植在播种后搭拱覆盖地膜。
4、田间管理。播种后至出苗前需要较高温度,白天20—25C,夜间10—13摄氏度为宜,播种时可采用地膜覆盖来增温。出苗后揭去地膜,但温度应坚持在8—10C以上,否则低温时间较长易导致抽薹。小苗出土后要准时减苗,以不拥挤为度。一般2~3叶时期苗定苗,每穴定壮苗1株。出苗后追施1次稀薄的人畜粪水.定苗后追施第2次人粪尿。温湿管理上,要小心控温,苗期棚内坚持在15摄氏度左右,白天遇高温时.要小心通风降温,晚上搞好覆盖。当棚内温度超过25摄氏度时,棚室可全天打开裙膜,小拱棚揭开两边.坚持通风状态。小心:如发现苗叶萎蔫,要准时通风浇水。水分管理总的原则是:土壤坚持湿润.一般畦面不见白。
5、病虫防治和治疗。用lO%蚜虱净(一遍净、大功臣、吡虫啉、康福多)防治和治疗蚜虫:用25%敌系死防治和治疗黄曲跳甲、菜青虫、斜纹夜蚜蛾幼虫等;用农用链霉索喷雾防治和治疗黑腐病,也可用75%敌克粉800~1000倍液泼浇,
6.准时采收。春播萝卜应在抽薹前收获,防止糠心。越冬春萝卜在薹高15—20厘米时仍可正常收获,可一次采收。如果为了推迟上市,也可进行打薹处理。在苔高1~2厘米时从基部摘除主薹,后生侧薹陆续摘除。采收时宜带一定长度的萝卜叶上市。