一、脱毒种薯的收获 脱毒种薯要适期收获,一般以10月下旬、日平均气温在15摄氏度左右时收获为宜。如果收获期过晚,脱毒种薯在田间受冻,其抗病能力差,贮藏前期易腐烂。应选择晴暖天气,于上午刨收种薯晾晒,当天下午入窖;如当天不能入窖,须堆起覆盖过夜,以防种薯受冻。收获时.要做到轻刨、轻装、轻运、轻卸,尽量减少种薯破坏。入窖时.要严把质量关,把有损害、病虫、龟裂和重量小于100克及不符合本品系特点特点的种薯剔除出来。
二、贮藏窖的预备 选择避风向阳,地势高燥,土质坚实,地下水位低,运送管理方便,排水条件良好的地方建窖。若用旧窖贮藏,必需彻底打扫消毒,消毒办法是:用铲刮去窖内一层表土,然后用生石灰、福尔马林液、多菌灵液喷洒或硫磺熏蒸消毒。种薯进窖前,须在地表及四周铺上一层玉米秸秆,不仅可减少种薯破坏,而且可汲取多余水分。
三、种薯窖的管理 种薯入窖后1-20天为贮藏前期,由于此期气温较高,种薯呼吸作用强,排出的水分多,湿度大,窖温易升高,应小心准时打开门窗和通气孔进行降温散湿。待窖温降至13-15摄氏度时,要立刻关闭门窗,调节通气孔,防窖温急剧降低。从种薯入窖20天后至第二年2月上旬为贮藏中期,此期气温低,种薯易受冻害,因此除了要关闭好门窗和通气孔外,还要在门窗外加防寒棉帘或在种薯上加盖保湿草苫,使窖内温度坚持在11-13摄氏度之间。2月中旬早先为贮藏后期,此期气温、地温虽回升快,但常常寒流较多,气温不稳定,而通过长期贮藏的种薯生理机能又较差,尤其对低温较敏感。因此后期应以稳定窖温为主,使窖温坚持在13-14摄氏度的范围内。总之,种薯贮藏期内窖温不能低于9摄氏度,低了种薯易受冻害;不能高于15摄氏度,高了种薯会发芽,并易形成甘薯软腐病,下降种薯的出窖率。窖内湿度维持在75%-85%之间。贮藏期如发现病烂薯,应准时清理出窖,并在坏烂薯处洒些粉状杀菌剂或生石灰进行消毒,以防病害蔓延;若病烂薯较多,可轻翻薯堆取出烂薯,切记不可倒窖。