蚜虫是棚室甜瓜种植中危害最重的一种害虫,也是传播甜瓜病毒病的主要媒介,对棚室甜瓜的产量和品质影响非常大,酿成损失达20%~30%,严重时酿成植株侵染病毒病矮化,甚至死亡,引起甜瓜严重减产,给甜瓜生产带来毁灭性损失。对于蚜虫的防治和治疗,化学防控是最主要的对策,成效也非常明显,但是长期利用存在一系列问题,如农药残留对人和其他生物的为害、次要病害的猖獗、对环境酿成污染等,且化学农药用量过量会引起蚜虫形成抗药性。
充分使用栽培空间,应用鱼腥草散发鱼腥味道的特征,将棚室甜瓜与鱼腥草套种,不但能获得较好的经济效益,还能减少设施甜瓜栽培过程中蚜虫防治和治疗用药量。近年来,北海市农业科学研究所在棚室甜瓜与鱼腥草套种技术上不时探索、完善,获得了明显的经济和社会效益。
1品系选择
①甜瓜
选用高产、优质、抗病、适合市场需求的品系,如北甜一号、桂蜜12号、西州蜜17号、西州蜜25号等早、中熟品系。
②鱼腥草
选用红茎品类,在进行分株繁育时,直接将母株从地里挖出来并分成几株后栽植,或者是将植株分株之后,于苗床栽培。
2育苗
①育苗时间
a.甜瓜。育苗一般春天在2-3月,秋天在8月上旬至9月下旬。
b.鱼腥草。育苗时间同甜瓜,也可提前15-30天育好苗后移植。
②养分土配制
a.甜瓜。甜瓜营养物质土用蔗渣灰+蔗渣+腐熟有机肥+杀菌剂配制,每667 m2用蔗渣灰40-45 公斤、蔗渣5 公斤、腐熟有机肥10 公斤、多菌灵80 g,药剂用水溶解后再与蔗渣灰等混在一起。
b.鱼腥草。用椰康+塘泥+杀菌剂配制,667 m2用蔗渣灰30~40 千克、塘泥10 公斤、多菌灵80 g,混在一起拌匀作育苗床。
③育苗对策
鱼腥草一般采取根茎繁育,即在2-3月,植株未萌发前,挖取粗壮、无病斑的根茎,用消毒的剪刀剪成10-12 cm长的茎段,每个茎段留2个以上根节;将节段按8-10 cm的株距摆放于苗床深度为4-5 cm的浅沟内,然后盖土6-10 cm并浇水,使土壤坚持湿润。还可应用分株和扦插措施繁育根茎。
3种植前预备工作
3.1 清洁田园
前茬作物收获后将植物的株叶、残膜等集中处理。
3.2 做好设施内的消毒
用5%高锰酸钾药物喷雾消毒薄膜和防虫网。
3.3 深翻晒土
在栽培前1个月,对土壤深耕翻30 cm以上晒土。有条件的地方,前茬可栽培一茬水稻或与甜糯玉米进行轮做。
3.4 土壤消毒
提前15天667 ㎡施用荣宝(氰氨化钙)60-75 公斤或茶麸200-300 公斤,充分耙匀淋湿后盖薄膜闷7-10天。
3.5 施足底肥
底肥以甜瓜需肥量为主,底肥施用腐熟有机肥1 500-2 000 公斤/667 ㎡,15~15~15硫酸钾型复合肥15-20 千克/667 ㎡,磷肥25-30 公斤/667 ㎡,土壤调理剂25-30 公斤/667 ㎡,一次性施入。
4套种模式及移植种植
采用甜瓜品系宽行与鱼腥草间种栽培模式;甜瓜在3叶1心开始移栽,栽培行距1.2-1.5 m,株距45-50 cm。甜瓜栽培10天后,移栽鱼腥草,在甜瓜栽培行距中,开沟深8-10 cm、宽12-15 cm,行距20 cm,667 ㎡用量30-40 公斤/667 ㎡,选用无病老茎,覆盖稻草,坚持土壤湿润,提升土温,促使萌发。
5田间管理
5.1 水分管理
甜瓜套种鱼腥草,采用水肥一体化滴灌,栽培后铺设滴管。甜瓜苗期水分需求少,伸蔓期及开花期水分要恰当抑制,特别是花期湿度抑制在40%以下,座果后进入瓜膨大期,膨大期水分用量占整个成长期的70%,逐渐加大供水量。
鱼腥草喜温暖阴湿环境,忌干旱,对水分要求较高,整个成长期都要求有充沛的水分供应,需坚持土壤湿润。
5.2 追肥
甜瓜前期不需要追肥,重要施用根多多或旺根素,以促根素为主,中期以三元硫酸钾型复合肥、钾肥为主,膨大期重要喷施三元复合肥、钾肥、磷酸二氢钾或钙镁等叶面肥,在采收前15天停止施肥。
鱼腥草齐苗后至封行前,追尿素2-3次,每次用量为15 公斤/667 ㎡;中期以复合肥追肥为主,用量为10~15 公斤/667 ㎡;后期可用0.4%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥,每7-10天喷施1次,共4-5次。禁止应用未经无害化处理的人(畜)粪尿和硝态氮肥,采收前30天禁止施肥。
5.3 摘心去蕾
甜瓜到25~28节时摘心。鱼腥草茎叶成长过旺时,准时摘心,控制长高,促发侧枝。开花现蕾时准时摘除花蕾,以免开花消耗大量营养物质而控制地下茎的成长。
5.4 吊蔓、整枝、授粉、留瓜
甜瓜一般在第7节开始吊蔓,用塑料带或尼龙绳吊蔓,将瓜蔓呈“S”形缠绕在绳上。结合引蔓进行整枝,11节以下侧枝要所有摘除,整枝后喷80%多菌灵可湿粉剂800~1 000倍液。
授粉能够采用人工辅助授粉或蜜蜂授粉,人工辅助授粉一般在8:00,当雄花开时开始授粉;蜜蜂授粉按667 ㎡摆放1箱蜂将蜂箱放在棚室的中心部位,授粉前2-3天提前放蜂,让蜜蜂适应环境。当瓜长到鸡蛋大小时留瓜,每株选留1个果形端正、无病虫害和无机械伤痕的幼瓜,一般选择11~16节侧枝留瓜。
6病虫害防治和治疗
6.1 病害
棚室种植甜瓜病害重要有猝倒病、霜霉病、白粉病、蔓枯病,而鱼腥草生产上常见的病害有白绢病、叶斑病等。
①农业防治和治疗
合理轮种,可与水稻和玉米等作物轮做;合理密植,深沟高畦,提升通风透光条件;清洁田园,准时清除枯枝和病株并集中销毁。抑制棚室湿度,特别在伸蔓期及膨大期小心抑制棚室内的水分及湿度;小心通风透光,开好排水沟;施足底肥,勿单独利用氮肥,恰当配合应用磷肥、钾肥,避免脱肥早衰。
②化学防治和治疗
甜瓜猝倒病,种子催芽前用咯菌腈拌种,苗期喷施72.2%霜霉威盐酸盐乳油1 500倍液防治和治疗。
甜瓜霜霉病,发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,连喷2-3次,7-10 天1次,堤防轮换用药。
甜瓜白粉病发病初期,用15%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1 000倍液防治和治疗,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次,喷匀喷足。甜瓜蔓枯病,用22.5%啶氧菌酯悬浮剂1 500倍液喷雾。
鱼腥草白绢病发病初期,准时带土拔出病株并销毁,病穴撒生石灰消毒,四周植株用5%井冈霉素水剂500倍液、50%扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1 000倍液或10%嘧菌酯悬浮剂300倍液+75%百菌清可湿性粉剂400倍液喷雾,10天1次,间断2-3次。
叶斑病发病初期,用50%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂800-1 000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液喷雾,5-7天1次,间断2-3次。
6.2 虫害
棚室甜瓜重要虫害有蚜虫、白飞虱,而棚室甜瓜与鱼腥草套种,鱼腥草本身带有鱼腥味,由于鱼腥草散发鱼腥的味道,棚室甜瓜蚜虫、白飞虱危害减少,用药次数减少3-4次,用药成本减少30-40元/667 ㎡,能获得较好的经济效益。
7适期采收
①甜瓜
甜瓜从开花到成熟需35-45天,秋天全生育期早熟品类80-90天,中熟品系100-110天,成熟时果实转黄、果面网纹突出硬化,用剪刀切断瓜蔓采收,约留3 cm果柄,小心轻拿轻放,防止擦伤瓜的表面。可按照用途肯定采收时间。
②鱼腥草
以地上部嫩茎叶作鲜食的在出苗后25天、苗高8-10 cm时采收。以地下茎作蔬菜用的,一般在秋冬天节按照市场行情采收销售。采收地下部前地上部老茎叶可作中草药鲜销或晒干后销售。作鲜食用的地上部嫩茎叶和地下茎在销售贮运过程中可恰当浇水保鲜。