春播季节来临,怎样种出高效高产的魔芋?2月22日,记者来到北川县坝底乡,采访了当地的农技人员王亮,为大家传授高山魔芋栽培技术。
魔芋是北川的传统和优势产业。近年来,北川依托良好的生态环境、优越的气候资源和优质的物种资源,大力扩大高山魔芋特色农业,成为全国魔芋产业基地重点县,魔芋精粉、微粉远销日本、韩国等国,促使当地百姓增收致富。
了解习性 选择园地
“魔芋为天南星科蒟蒻属多年生草本植物,别名花秆莲、花梗南星、花伞把、麻芋子、蒟蒻、蒻头等。魔芋性寒、味辛、有微毒,具有清热、解毒、化痰、散积、消肿的功效。魔芋是不错的副食品,还有一定的药用价值,又能够做工业原料。”王亮说,栽培技术关键节点如下:
栽培前,应做好园地选择:魔芋喜湿润的环境,耐肥、耐阴,因此要选择深厚肥沃、背阴、湿润而又排水良好的土壤栽培,一般以菜圃、肥园为佳。切忌选择日照过强和干燥的山坡地,pH值以6.5~7.5为好。
其次,应选用良种:良种是创高产的基础,采用200~350克的母芋做种,成长系数大,一般可达1∶6~8,最大可达1∶12。
合理密植 倾斜下种
“栽培期一般选择春分和清明节时期,也就是3~4月左右。需要小心栽培密度、施好基肥等技术环节。”王亮表示。
掌握气候适期栽种:气温稳定在10摄氏度以上,才能开始栽培魔芋,一般在春分至清明季节,选择晴朗温暖的天气栽种。如果种植过早,出苗后地上一些易受春寒的威胁,影响块茎的成长;栽种过迟,则生育期缩短,产量不够梦想。
合理密植,倾斜下种:下种时按照魔芋块茎、芽脐的深浅度倾斜下种,既可防止芽脐积水酿成伤芽烂种,又可使魔芋芽成长时能先平穿土层,而后破土而出,产生较大底面积,为日后的成型打下良好的基础。
下种时应掌握恰当的密植规格,魔芋的地上一些叶占空间面积为地下块茎平面的十余倍。下种密度应按照地上个别叶面积和地下块茎的比例关系来肯定。通常状况下,土地肥沃、基肥多、留种的块茎大,要恰当稀些;反之,则要恰当密些。一般株距以20~45厘米为宜。把大粒和小粒的种块互相穿插下种,使地表上的个别产生多层次的成长结构,以充分使用光源,提升土地应用率;有利于保湿防旱,促使块茎的膨大;同时也便于从中选择出区别年龄的块茎逐年繁育。
重施基肥 早追苗肥
魔芋需肥量大,按照其特点和成长特性,施肥应以有机肥为主,重施基肥,底肥占总施肥量的75%~85%。667平方米(1亩)总施肥量:一般腐熟的有机肥400~500kg、过磷酸钙50kg、草木灰100~200千克作基肥,拌匀分成两半作二层铺施。下种前,先施一层基肥,盖上薄土;下种后,再铺施一层基肥,匀称盖薄土5~7厘米,再覆盖稻草保温、保湿和避免雨水冲刷。当魔芋多数芽尖破土露针时,可进行第一次追肥,每667平方米用150~250千克腐熟的人粪尿,加尿素2.5~5千克,掺水一倍以上,施一次促苗肥;第二次追肥在7月中旬后,此时魔芋块茎开始发生、膨大,成长处于盛期。每667平方米可用腐熟的有机肥500千克、氮磷钾复合肥2.5~5千克,混拌肥土(菜园土)500kg左右,进行畦面撒施。
苗期管理 防虫锄草
出苗后期,要小心清除杂草、防虫防病。
清除杂草:应拔除杂草,不宜除草,因魔芋是肉质根,根系柔弱,且分布在土壤表层,除草容易伤害块茎及根部,导致死株和倒苗,不利成长。
准时盖土护苗:魔芋叶柄粗脆,且根上生,因此应准时进行盖土。在原培土的基础上,再进行覆土2~3次,土厚5~10厘米。要细心操作,切勿伤根损苗。同时.要做好水肥管理工作。
防治和治疗病虫:为害魔芋的病害重要有黑腐病、白绢病;虫害重要有甘薯天蛾、斜纹夜蛾等。病虫害应以预防为主,综合防治和治疗。
适期收获:收获期间因各地气候条件和用途差别而异,一般于霜降至冬至节气,当魔芋地上一些自然枯萎倒苗后即可收获。要小心选留完整无损的小芋做种,也可采取盖土或覆盖薄膜的办法保温防冻,宿地留种,待来春收获。
信息来源:四川农村日报