品系选择 选择耐寒性强、抗病、适应性强的品类,如皇帝、萨林娜斯、大湖659等,苗床应选择保水保肥能力强的肥沃沙壤土。
苗畦预备 因生菜种子小,苗床耕作要求严格,整地要细,床土力求细碎、平整。每亩苗床施用充分腐熟细碎的农家肥3000千克、磷酸二铵50kg、氯化钾10kg,匀称撒施于地表,耕翻10~12厘米深,翻耕掺均整平后踏实。
种子处理 生菜可干籽播种,也可浸种催芽。干籽播种时,播前先用相当于种子干重0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种,拌后立刻播种,切不可隔夜。
浸种催芽时,先用20摄氏度左右的清水浸种3~4小时,搓洗后将水沥干,装入湿纱布袋或盆中,置于20摄氏度环境下催芽,每天用清水淘洗1遍,沥干后继续催芽,2~3天可齐芽。
播种 播前苗床浇足底水,趁水未渗完之际,筛土找平畦面,水渗后筛撒0.1~0.2厘米厚的细土,然后播种。每亩大田用种量25~30克。为了培育壮苗,避免秧苗疯长而出现高脚苗或弱幼苗,播种不宜太密,一般每平方米苗床撒播1克为宜。为了播种匀称,可将种子掺沙分2次撒播,然后筛土覆盖0.3~0.5厘米厚。为避免水分散失,可按照地温状况在畦面铺上稻草、麦秸或覆盖地膜。为避免蚂蚁、蟋蟀等啃食种子,播后在床面喷药防治和治疗。
苗期管理 一般播种后坚持床温20摄氏度~25摄氏度,畦面湿润,3~5天可齐苗。如果温度太高,应适度遮光,创造一个阴冷湿润的环境,以利小苗健壮成长。小苗刚出土时,应准时撤除畦面的覆盖物,以防产生胚轴过分伸长的高脚苗。
出苗后白天坚持18摄氏度~20摄氏度、夜间8摄氏度~10摄氏度。出苗后7~10天,当幼苗长有二叶一心时.要准时分苗,苗距3~5厘米。分苗后,须用500倍液的磷酸二氢钾溶液喷洒或随水浇灌。苗期还须喷1~2次75%百菌清可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂600~800倍液,防治和治疗苗期病害。苗龄25~35天,长有4~5片真叶时即可定值。