-
- 无花果可以制成干果果脯吃
- 无花果泡水喝的方法：无花果茶：无花果30克，切碎，炒至半焦。每次10克，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。无花果泡水喝的好处：功效：健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。1、健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果...
-
-
-
- 无花果果脯的加工技术
- (1)原料：选择七八成熟且同一色泽的果实，当天采摘当天使用，剔除病虫害果。将果柄切除后放入水池清洗。(2)烫漂处理：将清洗的无花果倒入2～3倍量的沸水中，搅动果实使之受热均匀，待10分钟左右，果皮色素褪尽，手捏感觉柔软即可。果实...
-
- 两种无花果食品加工的技术
- 一、无花果酱。1、工艺流程。选料→去梗、清洗→预煮、打浆→糖煮→装罐、密封→杀菌、冷却2、操作要点。⑴选料：果酱的加工对原料的选择要求不太严格，但要求果实成熟度要高，最好在九成熟以上，剔除病...
-
-
-
-
-
- 低糖无花果果酱的加工技术
- (一)工艺流程原料选择→清洗→破碎→打浆→配料→浓缩→装罐→密封→杀菌、冷却→成品(二)操作要点说明(1)原料选择：选择八成熟的果实。成熟度过高，果胶含量降低，会影响果酱的胶凝...
-
- 无花果果汁饮料的加工技术
- (一)产品特色由于无花果病虫害少，生产上基本不使用农药，其本身又具有抗污染能力，所以无花果基本不受污染。无花果营养丰富，并具有保健作用。果实口味香甜，风味独特。(二)工艺流程采果→选果→清洗→取汁→...
