大白菜干烧心病是白菜生产上常见的一种生理性病害,发病初期大白菜叶球顶部边缘向外翻卷,叶缘逐渐干枯黄化,病斑扩大,叶部组织呈水渍状,叶子上部也逐渐变干黄化,叶肉呈干纸状。病叶重要集中在叶球中部,重病株叶子大部干枯黄化。田间发病始于连作期,有的幼嫩叶子体现干边,到结球后才显症,贮藏期达严重程度。
防治和治疗对策:
1、选择抗“干烧心”的品类,播种前用新高脂膜拌种;合理轮种,同时大白菜地要选择土质疏松、排水良好的地块,尽量不要选择地势低洼的盐碱地,并准时清除前茬作物残留体,配合喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒,减少虫源和虫卵寄生地。
2、合理施氮、增施硼锌肥和磷钾肥。在连作期、结球期结合浇水各追肥一次。亩施氮肥3千克,硼锌肥1―2千克,同时喷施新高脂膜呵护肥效,同时在连做期和结球期可喷施0.2%磷酸二氢钾加壮茎灵1―2次,可使植株叶子肥厚、叶色鲜嫩、天然品味浓。
3、同时保证连座期和结球期的水分供应。土壤缺水容易导致干烧心,连做期和结球期干旱缺水,要准时浇水;严禁浇灌工业废水;同时配合喷施新高脂膜800倍液保商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻。
4、适期补施钙肥。根外补钙是有用而又最直接的方法,在大白菜连座期开始,每7-10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和50毫克/kg萘乙酸和新高脂膜800倍混在一起液。喷施时堤防重点向心叶喷洒,一般喷施4-5次即可达到80%的防效。