鹰嘴桃基本上均是在7月份成熟；其中河源市连平县“上坪鹰嘴蜜桃”以其色泽鲜亮、果大肉嫩、味甜爽脆闻名，远销珠三角大中城市，声名日隆，供不应求，已经成为广东地区最受消费者欢迎的“绿色水果”之一！
一、鹰嘴桃一年产量多少？
树势强健，以中长果枝结果为主；花芽起始节位较高，单花芽多，抗冻力弱，丰产性中等，2年生树即可结果，盛果期每亩产量可达600千克以上；
树姿较直立，1年生枝绿色，背部红褐色，2年生枝灰褐色；叶长椭圆披针形，叶长13.50cm，宽3.60cm，先端渐尖，基部楔形叶色绿，叶面平展；花为蔷薇形，雌蕊高于雄蕊，花粉无；果形好，品质中等，果肉韧性强，可加工，耐贮运；缺点是裂核严重，花芽不抗寒，产量不稳定！可作育种原始材料！
果实椭圆或倒卵圆形，纵径7.90cm，横径6.30cm，侧径6.40cm！平均果重147.0g，大果重162.0g；果顶尖圆，缝合线深，两侧不对称。果皮底色乳黄色，阳面稍有红色，绒毛中等，皮厚不易剥离！果肉乳黄色，肉质韧，汁液中等。风味甜微酸，粘核，核较大，严重裂核；含可溶性固形物15%——17.7%；
总结：以上内容就是植物资料网小编为大家整理的有关鹰嘴桃成熟时间的介绍，希望能帮助到有需要的小伙伴；
