品种选择
品种的选择是很重要,一般早熟品种不适合春季栽培,为了来年提早上市,选择80~100天的品种,如天津蔬菜研究所选育的适合春大棚栽培的早熟品种春雪三号、津品50、以及大棚、露地均可栽培的春雪九号等,这些品种定植后60天成熟,内叶拧抱,护球性好,花球洁白,不易散球,单球平均重12千克,抗病性强。
栽培措施
①播种育苗采用营养钵育苗,配育苗土时注意施磷钾肥以利于壮苗,在每立方米营养土中掺入100~150克敌克松或5%多菌灵防治立枯病和猝倒病。每钵1~2粒种子,可先在苗床上播种,2叶1心时分入营养钵内,播种后如遇冷空气可在大棚内搭小拱棚,棚内最低温度不低于8℃,出苗后拔除病弱,在3~4叶后要不断拉大营养钵之间距离利于培育壮苗,定植前7~10天低温炼苗,逐步降到夜间2℃~5℃,以适应大田生长环境。育苗期应防治秧苗霜霉病、猝倒病和青枯病。
②整地施肥选择肥沃地栽培,每亩施腐熟有机肥3000~4000千克,三元复合肥50千克,施后及时翻地、耙平,及时清理好排水沟以保持排水沟畅通。
③定植定植期不可过早,大棚在2月中旬,小拱棚2月中下旬,地膜覆盖3月中旬为宜,如遇冷空气时应推迟几天定植。适宜苗龄是65~80天,5~6片真叶,带土定植,行距50~55厘米、株距45厘米,每亩栽2700~2800株。要提早上市,采用大棚加地膜,如育苗大小不一,则需进行分级定植以便管理。定植后防止晚霜危害。
④田间管理春雪品种在定植后应以大水大肥一促到底,春季干旱应勤浇水,保持土壤湿润。拱棚栽培要闷棚3~5天,以提高地温,促进扎根成活。返苗后根据天气变化及时通风,白天棚内掌握在25℃~28℃、夜间10℃~15℃。栽后10天左右,根据花菜长势每亩施尿素15千克,并及时浇水。花球鸡蛋大小时每亩再追施三元复合肥30千克,并结合根外追肥施硼肥1~2次,磷酸二氢钾2~3次,可增加产量、预防花球黑心、空心。追肥时应及时除去杂草、老叶和黄叶。
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