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草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇

时间 : 06-01 投稿人 : 飞花之都 点击 :

草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇。有人说中国最好吃的鱼生在广西,而横县鱼生在广西,就像北京的烤鸭一样,鱼生代表着横县,横县也代表着鱼生。

横县吃鱼生的历史长久,今天我们摄制组就来到了这里。横县鱼生考究品相,精湛的刀工是决意鱼片口感的主要要素,上好的横县鱼生离不开精致的配料,一般不下二十种,入口的味道非常独特。

草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇

听说鱼生要想味道鲜美,得选用瘦过身的草鱼做食材!这让我们的记者晓薇很是惊讶。

在瘦身鱼的养殖基地我们看到了偌大的渔场,被分隔成十几个大大小小的鱼塘,里面养的草鱼在水里清晰可见,直接饮用都能够。原来这里的水是温泉水,水温就是23度到24度之间,常年一年四季均是这样。

草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇

这里的草鱼上市前两个月不喂东西依旧活力十足,而且非常善于跳跃。它肚皮很白,鱼背青黑色,身体比较瘦长,鱼鳞表面泛着金黄色的光泽,这让我们不错奇,难道这鱼不会饿死吗?

这鱼纵然减了体重,但却增长了价格,为韦孟宁带来了年入500万的收入!

横县有名的不只是鱼生,这里也是个种植食用菌的大县,所产的蘑菇也非常有名。

草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇

姬菇就是其中一种,在当地通常只有在冬春天节的温度才适合种植,但是有一个人却让这一切产生了改变。

这个人就是李玉红,据说她能让姬菇一年产四季,这究竟是为什么呢?

草鱼要瘦身 桑枝育鲜菇

她又是怎样做到的呢?

如今,李玉红依靠着当地一种废弃物种植蘑菇,成为了当地食用菌行业的领军人物,在他的带动下,越来越多的农民也加入到了这个变废为宝的行列,开辟出了一条差别寻常的致富路。

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