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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
最近几年来，跟着农业工业构造的调剂及掩护地蔬菜面积的迅猛成长，掩护地茄子的黄萎病、繁茂病日益严重，已成为限制掩护地茄子年夜面积出现的主要病害，为此我们展开了茄子嫁接防治和治疗繁茂病、黄萎病手艺的钻研推行事情，获得了不错的后果，现先容以下：1、砧木和接穗的选择现在临盆中利用的优秀砧木主要有赤茄、托鲁巴...
2983 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧
1、适期收割，降水储藏。玉米要适期晚收，使茎秆中残留的养份继续向籽粒中输送，充分发挥后熟作用，加强产量，提升质量，改善品质。一般在完熟期收获，其特点是植物叶子变黄，苞叶呈白色而松软、散，籽粒变硬，并展现本品类所固有的粒型和颜色，一般我市在10月1日左右开始收获，即不冻死不收获。 2、选择适宜的储藏...
708 蔬菜种植教程 种菜方法
近日气温逐渐回升，春季马上来临。春季正是万物勃勃生长的季节。这个时期的大棚黄瓜在种植管理方面要特别的注意。今天小编就来为大家总结一下春季大棚黄瓜的管理技术。 一、精心整地，分施有机肥。 黄瓜幼苗根茎的含水量较大，较脆易折，既怕淹又不耐旱，因此，在整地时要使地面平整并向一方稍有倾斜，以利于排灌，土壤无...
665 种菜知识 蔬菜种植常识
“黄瓜弯，不值钱”，大个别菜农不得不将弯瓜贱卖，甚至抛弃。是什么起因酿成弯瓜的呢?其重要起因有六种： ①受精不完全，仅子房一侧的卵细胞受精，引起整个瓜条发育不平衡而发生弯瓜;②生理弯瓜。如缺肥、干旱、低温易出现弯瓜;③外界环境条件不适，如遇连阴天忽然放晴，高温强光导致水分、...
2940 种菜知识 种蔬菜技术
小黄瓜又称“迷你黄瓜”，属葫芦科一年生蔓生植物，表皮柔嫩、口感脆嫩、瓜味浓郁，经济效益颇高。小黄瓜种植技术主要有育苗、定植、田间管理等几个方面。一、育苗小黄瓜种子价格较贵，育苗时采用精量播种，可使用穴盘或营养钵等。荷兰小黄瓜对温度要求很高，发芽适温为24～26摄氏度， 温度高...
2671 种菜知识 蔬菜种植教程
有机红南瓜病毒病又称花叶病，其症状表现为：红南瓜植株生长发育迟缓，植株顶端叶片产生深浅相间的花叶病斑，叶片变小萎缩，甚至皱缩、畸形，严重时伴有蕨叶、小叶和鸡爪叶。叶脉产生淡褐色的坏死，叶柄和瓜蔓上则产生铁锈色坏死斑驳，常使叶片焦枯，蔓扭曲，蔓节间缩短，植株矮化。果实受害变小，畸形，引起田间植株早衰死...
569 南瓜 南瓜行业资讯
越冬花椰菜可在寒冷的冬天露地种植，且不加任何呵护办法即可安全越冬，翌年3月上旬至4月上旬按照成长状况适期采收上市，弥补早春鲜食花椰菜紧缺的消费市场，经济效益较高，深受广大菜农和蔬菜经纪人的喜爱，但越冬花椰菜在栽培过程中需要特别小心以下8个关键种植技术。 1 品系选择至关主要 越冬花椰菜对品类要求...
622 种蔬菜技术 种菜教学
西洋参春夏天怎样管理？让我们一起来看一下详细的办法办法吧。 1.适期撤除防寒物：撤除防寒物以3月底4月初迎春花开时为宜，过早易受冻害,过晚参苗出土晚，嫩茎易被阳光灼伤。撤草时可留些短碎草，以利保商和避免雨水冲击地表。各地要因气候和物候变化科学适期撤除覆盖物。 2.畦面消毒：去草后搂去杂叶，全田喷...
519 种蔬菜技术 种菜技术
1、一号圆叶莴笋。该种类是云南省昆明春都蔬菜科研所选出的顺应性强，可四序栽培的优异、高产劣种。株高52～60厘米，扩展势强，叶长卵形，近全缘（叶柄基部具浅裂），叶色淡绿，外貌微皱。肉质茎棍棒形，长35～40厘米,横径5.5～～6.0厘米，茎皮绿白色，肉绿色，节长1.2厘米。质优、味甜、纤维少、口感好...
2612 蔬菜 种菜教程
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，那么什么时候种辣椒最合适？大概多久结果呢？辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加充分地生长，多结几茬辣椒。什么时候种辣椒最合适？...
272 蔬菜种植教程 种菜技术
整地与播种：地要早耕多翻，打碎耙平，施足底肥。整地时先施入占总施肥量70%的肥料作底肥，施后耕翻入土；播种前再施入人粪尿3000公斤，浅耕后耙平均数，做畦。切勿利用未腐熟的有机肥，以免长分叉根。选时播种，播种前用新高脂膜拌种，提升发芽率，一般采用条播，条距25厘米，定苗间距15-20厘米。 田间管...
1663 蔬菜种植知识 种菜知识
桃杏砧木种子春播前都需要通过沙藏层积处理，使种子在适宜的温度湿度条件下，完成一系列生理后熟，才能正常发芽成长。一般山桃、毛桃种子需80至100天，杏需45至100天。如果冬天没有来得及层积处理，春天又想及早育苗，如何打破休眠期呢?现介绍一法。 4月中旬，将收集到未来得及沙藏处理的山桃、毛桃、杏种核...
373 蔬菜 种菜教学
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