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有机芦笋种出好前景

时间 : 11-15 投稿人 : 赋乐凯园艺 点击 :

有机芦笋种出好前景

近日,记者沿着四川巴州区光辉乡宋兴村的一条石梯路拾级而上,发现石梯两边的地里一些土刚刚被翻过,套种的豌豆、青菜长势喜人。光辉乡农旺芦笋专业合作社的管护工人邬宗荣告诉记者,翻过的土壤下埋着芦笋的根,最近这段时间他和工友忙着给芦笋回苗护苗。

镶嵌在半山腰的乡村环线圈起了宋兴村整个有机芦笋种植基地。“这里的有机芦笋种植地不成片,比较分散,造成管护成本较高。”光辉乡农旺芦笋专业合作社负责人谯华山介绍,合作社聘请了3名专业管护人员,适时进行护理。芦笋种植属于劳动密集型产业,种植、收割、清洗、包装,工序多,需要大量的人力,忙时还要请当地的村民帮忙除草施肥。

尽管种植成本较高,但谯华山对有机芦笋种植的前景看好:“芦笋具有‘蔬菜之王’的美称,其营养价值非常高,也具有防癌抗癌作用。除了卖鲜笋,笋枝可以做成笋干和罐头,枝叶可以做茶,也可以当肥料。”

“今年9月至10月,这批刚种的芦笋便可初产,明年盛产。”谯华山粗略算了算,“市面上芦笋批发价格为8元/斤,亩产按3000斤计算,每亩的产值在2万左右。”

“我们不打算在本地过多销售,2016年保鲜冻库建成后,我们将鲜笋销往成都、重庆、北京等大城市,错季销售。目前,已有外贸公司有意向与合作社合作,将有机芦笋出口日本。”谯华山最近正在和巴中其他几个芦笋种植基地联系,希望携手;与成都红旗超市达成合作协议,形成规模供应。

光辉乡党委书记傅立均告诉记者,宋兴村有机芦笋产业计划发展500亩,还将建养殖场,为种植有机芦笋和有机蔬菜提供肥源。

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