马铃薯吸取量最多的矿物质养份为钾、氮、磷,其次是少量的钙、镁、硫微量的铁、硼、锌、锰、铜、钼、钠等。各个成长期间对氮、磷、钾的需求量不一样,小苗期很少,分别占总量的19%、17.5%、17%;发棵期需求量猛增,分别占总量的56%、48.5%、49%,重要分配茎叶,占67%,其次是块茎占33%;结薯期需求量分别占总量的25%、34%、34%,以块茎为主,占72%,而茎叶占28%。对钙、镁、硫的汲取,小苗期极少,吸取速率也缓慢,发棵期陡增,直到结薯期后又缓慢下来。马铃薯汲取微量元素极少,块茎产量1340公斤/亩,汲取的铜为2.9克、锰2.8克、钼0.05克、锌6.6克。马铃薯需要的氮、磷、钾,除由土壤供给外,大一些需依靠底肥和追肥补给。一般状况下,每生产1000公斤块茎,需从土壤中汲取4-6公斤纯氮,1.66-1.85kg五氧化二磷,8-10公斤氧化钾。



























