一、选用良种
夏玉米宜选用高产抗倒、叶子平展的品类。如鲁玉4号等；秋芸豆选用耐热、商品性好的丰收1号、秋抗6号等；大蒜选用高产抗病、休眠期短的金乡白皮蒜。
二、蒜头处理
大蒜栽植前2-3天，用1毫克/kg的赤霉素浸泡12-24小时，以打破休眠，促使发芽，然后捞出摆放1-2天，用小刀挖掉蒜头下面的茎盘，并坚持蒜头完整不散瓣，以便于播种。
三、适时播种，合理密植
玉米在6月15日前播种完毕，采取大小行栽培。大行距100厘米，小行距30厘米，株距20-25厘米，秋芸豆和夏玉米同穴播种，出苗后及早定苗，各留一株壮苗。7月中下旬，玉米长到小喇叭口期，在行间整50厘米宽小畦排栽蒜头，蒜头间的孔隙用散蒜瓣填实，再覆盖3-5厘米厚的细沙土，以利坚持水分。
四、增加田间管理
1.中耕锄草：在玉米小喇叭口期前中耕2-3次，铲除杂草。
2.追肥、浇水：在玉米小喇叭口期、大喇叭口期分别追肥1次，每次每1/15公顷（1亩）追尿素15kg；蒜苗成长时期，每隔2-4天在畦内浇小水降温，随水追施碳酸氢铵，每1/15公顷10-15kg；蒜苗收割2茬后，准时喷15-20毫克/kg赤霉素液促其再生，一般可收割3茬左右。
3.芸豆的保花保荚：夏天高温会影响授粉，酿成落花落荚。因此要小心浇水降温，适期采收。还可喷500毫克/kgα～奈乙酸，有显著保花保荚作用。
