草莓栽培户王俊鹏选择回到老家济南市长清区马山镇双泉庄村栽培草莓棚室,到今年已是第五个年头。“栽培草莓还是比较赚钱的,要不也不会保持这么多年。”王俊鹏说,由于他栽培的草莓口感较甜,回头客特别多,往往供不应求。
现在草莓栽培户已越来越多,采摘模式抵消费者来说更是不稀奇。那王俊鹏又是怎样留住回头客的呢?1月14日,王俊鹏介绍了他在栽培管理以及销售方面的诀窍。
使用新技术管理,草莓口感好。“现在我用山东省农业厅推行的秸秆反应堆技术栽培草莓,此技术不仅可有用抑制病虫害出现,而且每亩产量可加强20%～30%。使用此技术后,管理过程就不需要施用任何的农药化肥,这样草莓甜度加强1.5个。”王俊鹏算了一笔账,现在草莓亩产5000斤左右,前期每斤价格30元左右,后期10元左右。60%是依靠采摘,40%是社区直供,一年下体来,每个一亩二三的标准棚能收入六万多元,纯利润可达80%,这样的棚他种了11个。
王俊鹏介绍说,要生产出甜度高的草莓不仅要使用好秸秆反应堆这一新技术,另一方面,还要严格把控栽培管理时间。“按照经验,我总结出最佳栽培时间是每年5月1号育苗,8月底架枝,9月5号入棚订植,10月中旬扣棚室膜,11月中旬保温扣棉被,11月中旬草莓成熟。上市期从11月中旬持续到第二年的6月初。”
前期销售依靠宣传,后期依靠好口碑。王俊鹏说,生产是一方面,但是如果宣传不到位,生产出再好吃的草莓也白搭。“第一年重要依靠电视购物、报纸等媒体进行宣传,经过此类方式打开消路早先,第二年有许多顾客带着亲朋好友过来采摘,好的口碑一传十十传百,现在回头客也越来越多了,根本不需要做任何广告宣传,草莓一上市就被抢购一空。”王俊鹏说,目前他家的草莓重要销往泰安、长清、济南以及平阴等地。
来自泰安市泰山区的吴晓云常年过来采摘草莓。她介绍说:“我女儿今年9岁,特别爱吃草莓,听朋友介绍王俊鹏家的草莓很好,后来带女儿去品尝,口感确实好,现在每年我们都会去采摘好几次。”
王俊鹏说,他很幸运,使用秸秆反应堆技术扩大棚室草莓比较顺利。对于草莓未来的扩大,他表示很有信心。“接下来会按照市场需求,适度扩种。”
