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柑橘裂果的六大因素

时间 : 01-21 投稿人 : 鼎泓 点击 :

是柑橘的主要原产地之一,柑橘资源充沛,优良品系繁多,有4000多年的种植历史!通过长期种植、选择,柑橘成了人类的珍贵果品;柑橘果实成长中后期很容易显现裂果,那么引起果实裂果的 因素是什么呢?柑橘果实裂果缺钙是最重要的因素,那么除此之外造成柑橘裂果的 因素还有哪些呢?

柑橘裂果的六大因素 | 蔬菜种植

经过调查发现,造成柑橘裂果重要由以下六方面的 因素:

起因一:品系生理特点引发裂果

裂果与品系的生理特征和品类遗传特征关系密切,品系的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、需肥规律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果;如葡萄品类中,果皮薄、果肉脆的品系易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品类易发生开裂!柚类,果形指数越大,果顶皮越厚、果心中心柱越充实,裂果较轻!油桃品类,含糖量较高,含酸量较低的品类的裂果较重;

起因二:植物内源激素失衡导致裂果

植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉成长的速度,当两者成长速度失衡时就会产生裂果;在实际生产中,果实发育中后期,因激素失衡造成裂果的现象较为常见;同时,激素类植物成长调节剂的滥用是造成裂果的起因之一;2011年出现在江苏丹阳的西瓜“爆炸”事件,除了与栽种品类、气候(成长前期干旱,后期急剧下雨)有关,也与膨大剂应用不当有密切关系!

因素三:土壤水分急剧变化导致裂果

土壤水分的变化,对果皮中钙的吸取影响较大,干旱、淹水都可能导致水分胁迫,减少钙的汲取量,进而造成裂果;作物成长前期遇干旱,在果实快速膨大期遇频繁下雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会迅速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的制约而膨大慢,就会产生果肉把果皮胀破的状况!因此类状况产生的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续下雨或大水漫灌,都会导致大量裂果大形成!

因素四:病虫为害导致裂果

有研究表明,炭疽病能够导致脐橙裂果,炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等危害与裂果有直接关系,需要小心进行病虫害的防治和治疗!白粉病危害葡萄后果皮硬化失去弹性,硬核期后易从果顶纵裂,发生裂果!红蜘蛛危害葡萄后,果面出现褐色锈斑,多数从果蒂纵裂,出现裂果!

因素五:营养失衡造成裂果

果肉中的矿质元素及其营养平衡对裂果有明显影响,树体物质不平衡会加剧果实裂果!果实成长时期磷、钾、钙对果实裂果影响,其次为镁、硼、锌、铁、铜、锰;当某一种或几种元素过量,而其他元素含量较低时,裂果就会加强!实际生产中,在作物成长后期,因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见;目前土壤酸化问题日益突出,由此导致的中微量元素缺乏或失调现象十分普遍,加剧了裂果的产生程度;

起因六:种植管理办法造成裂果

树势弱、光照差、通风不良及偏施氮肥的果园裂果严重。负载量大,叶果比小的果蔬易诱发裂果!土壤排水不良、严重板结、通透性差、土壤酸化的果园裂果严重。病虫防治和治疗差的果园裂果较为严重。大量利用乙烯利、赤霉素、2~4D的果园裂果量显著上升;

综上所述,造成柑橘裂果的 因素是多方面的,解决问题也应综合考虑多方面因素,片面强调某一项因素常常难以取得较好成效;需总结较为成熟的防裂综合管理方案,方案涉及土壤酸碱度、综合物质含量的抑制,水分的管理、病虫害的防治和治疗及成长调节剂的应用等,达到避免柑橘裂果目的;

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