樱桃萝卜株高20-25厘米，肉质根圆形、直径2-3厘米，根皮红色、肉白色，单根重15-20克，品质细嫩、清爽可口。可生食、凉拌，还可配菜、炒食和腌渍，深受消费者欢迎。
种植季节。既可露地种植，也可呵护地种植。露地种植在春、秋天均可，春天在3月中旬至5月上旬、秋天在8月上旬至9月下旬陆续播种。呵护地种植时间为10月上旬至次年3月上旬。
整地施肥。樱桃萝卜对土壤适应性较强，但以疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙质壤土为最佳。整地时.要求深耕、晒土、平整、细耙、肥土混在一起匀称。一般采用小平畦种植，畦宽1米。由于生育期较短，肉质根较小，对肥料的种类及数量要求不太严格，应以施足底肥为主，一般不需要施追肥。每亩施4000千克充分腐熟的厩肥作底肥，用5-8千克过磷酸钙作种肥。
播种方式。一般条播，株距3厘米，行距10厘米，每亩用种量100克。可浸种催芽播种，也可直播。
减苗定苗。樱桃萝卜栽培过密，光照不足，会引起叶柄变长、叶色淡，下部叶子黄化脱落，肉质根不易膨大。应在子叶展开时减苗，有3-4片真叶时定苗。
水肥调节。要特别小心坚持土壤湿润，浇水要均衡，土壤含水量以田间持水量的70%-80%为宜。若幼芽长势不良，有缺肥症状，可随水冲施少量速效氮肥。
中耕锄草。樱桃萝卜植株较小，要准时中耕锄草，消除杂草对营养的争夺，并促使萝卜根系对养分成分的吸取。特别是秋天种植，正值高温多雨季节，杂草成长旺盛，更应增加中耕锄草。
防病治虫。樱桃萝卜有较强的抗寒性，但不耐热。在环境温度超过25摄氏度时成长不良，同时易出现病虫害，重要有病毒病和蚜虫，要小心防治和治疗。
适时收获。成长期一般30天左右，不一样的种植季节和种植方式下收获的详细时间区别。在肉质根美观明艳、直径达2厘米时即可采挖。
