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黄秋葵越小越嫩，表面饱满鲜艳、脊上有毛、长度为5—10公分最佳。用手轻轻捏，感觉不发硬，有点韧度为好。颜色发暗发干则是老了。不要挑选果身出现黑色斑痕和有虫蛀痕迹的黄黄秋葵，因为内部可能已腐烂。
黄秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏，储存时间建议不要超过两天。另外因为黄秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。
夏白菜是介于夏、秋之间上市的大白菜。但由于夏天气温高、雨水多，是病虫害高发的季节，在栽培大白菜时.要把握住关键环节，一定要选准品系、采取恰当的管理对策，才能做到稳产高产。 夏白菜品类要求具有耐热、抗病毒病、抗软腐病、耐强光、耐湿、生育期短、净菜率高、高产优质等特点。如热抗白―45、早熟5号、夏丰、...
2645 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
6月26日，由云南省生物技术和种质资源研究所与龙陵县小黑山省级自然保护区管理所，签订的首个“国家食用菌产业技术体系野生菌种质原生地保护保育点建设”项目落户龙陵。龙陵县98%以上的国土面积为山区，特殊的地理位置和立体气候特征给丰富多样的食用菌生长提供了“温床&rdq...
1793 木耳 木耳行业资讯
葡萄在早春萌芽时，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该堤防留芽。留芽太多，易浪费营养，使树势弱，不利于座果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛成长，酿成严重的落花落果，因此要小心抹芽定梢。1.抹芽、定梢葡萄抹芽、定梢原则：留早、壮、果、下、顺、疏抹芽：在芽已萌动但尚未展叶时，对萌芽进行去留即为抹芽...
2139 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
苋菜，别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等，为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。其夏天种植技术要点如下： 一、选择品系 夏露地种植宜选用耐热、耐旱、抗病虫能力较强、高产优质的大叶红苋菜、圆叶苋菜及尖叶红苋菜等。①大叶红苋菜。全株有14片叶，叶子较大，长卵形，叶缘近全缘，深紫红色，叶子周缘为绿色；茎浅...
1988 蔬菜种植知识 种菜方法
葱，在我们的日常生活中是很常见的一种烹饪辅料，它原产于中国且各地广泛种植，现在国外很多地方也有种植栽培。那葱的功效与作用有哪些？吃了可以壮阳吗？一、葱的功效与作用有哪些？1.葱有促进食欲、抗疲劳的作用：食欲不好的时候加以葱食之可以促进人的食欲。且能帮助一些富含维B1食物中所含的淀粉和糖分转为热量，给...
712 蔬菜种植常识 种菜教程
立秋之后，进入了秋大葱的迅速成长期，这个阶段需要增加田间管理，其中盖土是管理中的主要一环，科学盖土，可以避免秋大葱发生倒伏，加强葱白长度，避免葱白弯曲，提升产量，改善品质。在生产管理中应小心以下三点：一、掌握适宜时间盖土时间应当在大葱株高为30厘米左右时进行，根据生育期计算，在华北地区一般在立秋后开...
1792 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术
中国芹菜栽培技术要点：1、播种时期：芹菜播种时期的弹性很大，主要是根据市场需求和定植时间进行安排，南方地区下半年的秋冬芹菜从6月下旬至10月下旬均可播种。秋芹菜安排在处暑(8月下旬)至白露(9月上旬);冬芹菜安排在秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)。早秋芹菜的市场价格比较好，所以可将播期适当提前，最...
575 芹菜 芹菜种植技术
石榴是原产于西域的一种果树，经丝绸之路传至中原，石榴是市民喜爱的水果之一，营养物质价值高，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴树也是人们栽培观赏的树木之一。树高2~4米，粗度10~30公分，石榴重要产地如陕西，江苏，安徽，浙江，北京等等，绿化用的花石榴、果石榴产地如江苏等。石榴树姿秀美，花期长达...
2449 蔬菜种植知识 种菜注意事项
目前，果树起垄种植在个别地方推广利用。但笔者在生产中发现，果树起垄种植存在不少问题，重要问题是：有的果农没有理解起垄的真正意义，盲目追求形式，垄过高太窄，高度有的达到60-70厘米，宽度有的只有50-80厘米，酿成浇水施肥不便，达不到起垄的真正目的；有的起垄后不能准时浇水，反而酿成果树旱害；有的起垄...
592 蔬菜 种菜教学
生姜喜暖和好潮湿。相宜储藏温度为15℃，10℃以下就会遭到寒害，回温后易糜烂。温渡太高，姜腐病等病害伸张，糜烂严重。生姜储藏的相宜湿度比力高，为90%～95%。湿渡太低，姜块掉水萎蔫，会降低食用人品。生姜保鲜的要领以下。 （1）堆藏法。是年夜批量简朴储藏要领。选择贮仓，巨细以能散装堆放姜块2吨为好...
1429 种菜知识 蔬菜种植常识
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