每年的6~7月份便是杏的果熟期间,也是各大水果店、水果摊售卖的重要水果之一;那你知道它的产地是在哪里吗?都有哪些种植品系?
杏的产地是在哪里?
杏原产于中国新疆,在华北、西北和华东地区有栽培,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米;世界各地也均有种植!
杏的种植品类都有哪些?
1.食用杏类
按果皮、果肉色泽约可分为三类:果皮黄白色的品系,如北京水晶杏、河北大香白杏!果皮黄色者,如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛少山红杏等。果皮近红色的品类,如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和清徐沙金红杏等;这些均是优良的食用品系!
2.仁用杏类
河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等;苦仁的优良品系,如河北的西山大扁、冀东小扁等;
3.加工用杏类
新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等,均是鲜食、制干和取仁的优良品系;