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每年的6～7月份便是杏的果熟期间，也是各大水果店、水果摊售卖的重要水果之一；那你知道它的产地是在哪里吗？都有哪些种植品系？
杏的产地是在哪里？
杏原产于中国新疆，在华北、西北和华东地区有栽培，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米；世界各地也均有种植！
杏的种植品类都有哪些？
1.食用杏类
按果皮、果肉色泽约可分为三类：果皮黄白色的品系，如北京水晶杏、河北大香白杏！果皮黄色者，如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛少山红杏等。果皮近红色的品类，如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和清徐沙金红杏等；这些均是优良的食用品系！
2.仁用杏类
河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等；苦仁的优良品系，如河北的西山大扁、冀东小扁等；
3.加工用杏类
新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等，均是鲜食、制干和取仁的优良品系；
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