植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
对于吃，我一向认为马虎不得，也不能求快，必须按部就班、循序渐进，而做雪里红这道菜更应如此。于是，每年阳历的九月，我的爸妈都会在小院中栽雪里红，到当年农历十二月，想吃雪里红炒肉末就要动手了。倘若在等到四五月间，那个时候的雪里红就只能做酸菜了。
割下雪里红，摘掉老叶，清洗之后，置于冬日阳光中，再放入已清洗的坛子里。拿出坛子后的雪里红置于清水中漂洗片刻，捞出后将其切碎，炒热后的雪里红铲出锅，便在清洗的锅里放入一块猪油，再次把雪里红倒进锅中翻炒之时加入五六成熟的肉末，出锅之前，撒上少许碎干辣椒，淋上几滴香油。一份色、香、味俱全的雪里红炒肉末，便大功告成了。
过年的时候，爸妈和我围坐在一起，品味着这道雪里红炒肉末。吃饭的时候，我们还讨论着眼前菜肴的优点与不足。大年三十看春晚的时候，若是肚子饿了，我们便煮上三碗面并在上面放一些雪里红炒肉末，那味道真的好啊！
后来，不论我是北上沈阳求学，还是南下广州工作 ，每年春节回家过年，爸妈都要准备这道雪里红炒肉末。我们一家人总是开开心心一起过年。
夏玉米播种期、苗期病虫草害形成种类多、为害重，若防治和治疗不利，极易酿成缺苗断垄，引起减产。因此，在玉米的整个成长期中，搞好播种期、苗期病虫草害综合防治和治疗至关主要。 一、形成特性1.苗期是整个生育期病虫草防治和治疗关键。 ①地下害虫呈上升趋势。玉米田地下害虫重要有地老虎、蛴螬和金针虫，是酿成...
2936 蔬菜 种菜禁忌
玉米成长后期因中上部较重，常在风雨中出现倒伏。玉米倒伏状况有三种类型：一是根倒，即玉米植株自地面处连同根系一起倾斜歪倒。二是茎折，即玉米植株未形成根倒，而是从基部三四节位折断。三是弯倒，即玉米植株中上部弯曲、匍匐。那么，形成上述玉米倒伏的状况后该如何管理呢？ 为了避免已经倒伏的玉米秆更严重地折损，...
2422 蔬菜种植教程 种菜技术
芥蓝又称芥兰，十字花科芸薹属草本植物，华南地区特产蔬菜之一，以其花薹和嫩叶为食用一些，营养物质非常充足，是一种非常梦想的保健蔬菜。芥蓝在华南大一些地区可周年栽培，但以秋冬种植为主，在生产中要做到高产必需做好以下几点： 一、品系选择 早秋宜选用顺宝芥蓝、绿宝芥蓝等中早熟杂交芥蓝品类或通例品系中花芥...
535 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
韭菜是农村最常吃的家常菜之一，也有很多人家自己种植一些，通常在春天种下韭菜种子，那么近几年都会有韭菜源源不断的长出，再也不用花钱买韭菜了。种韭菜也有很多讲究，不是平时浇浇水就可以，合理的施肥才可以让每茬韭菜都能长的又粗又绿，味道也浓郁，口感也好。 自家种植韭菜，可在每年的3月和6月施一次充分腐熟的有...
895 种菜教学 蔬菜种植常识
木瓜怎么施肥？木瓜施肥的办法您都了解了吗？接下来就由小编详细的为您介绍下木瓜施肥的措施，帮助大家更好的栽培木瓜！ 木瓜施肥的办法： 木瓜对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中成长较好，低洼积水处不宜栽培，今天就为大家介绍木瓜施肥办法！ 木瓜底肥在9月下旬深翻果园时施入，以厩肥、...
1475 蔬菜种植技术 种菜知识
山药的营养非常丰富，种植山药的地区也比较多，今天就和大家分享一下山药种植如何实现高产？山药高产要注意这几点。 1.山药种植要注意选地 种植山药的地块应该选择，地下水位不高，排水方便，土壤肥沃稀松的沙壤土。 2.山药种植前整地 每亩施用10%福气多（噻唑膦）3~3.5公斤左右，如果您没有开沟机或者开沟...
1453 种蔬菜技术 种菜注意事项
生菜为属菊科莴苣属一年生或二年生草本作物，原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，那么生菜什么时候传入中国？能生吃吗？怎么做好吃？一、生菜什么时候传入中国？生菜大约在清晚期引入我国，在我国东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来随着栽培面积迅速扩大，也逐渐由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。二、...
2443 种菜注意事项 蔬菜种植教学
嫁接也须在暖棚中进行，嫁接时棚中温度要保持在25℃以上，空气相对湿度要在90%以上，嫁接操作必须在遮阳的情况下进行，一般是在嫁接操作位置的棚外加盖草帘，这样可以减少日光对嫁接伤口的刺激，嫁接使用的工具比较简单，有这种薄刀片、专门嫁接用塑料小夹子。常用的嫁接方法称为贴接法，该法具有操作简单、嫁接速度快...
2079 冬瓜 冬瓜种植技术
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
