期间，国内外30多家客商与连州签订农业发展项目投资金额20多亿元，其中签定农产品购销合同金额6.73亿元；3天时间吸引过万游客参与。
17日上午，连州市首届“菜心节”暨名优特农产品展销会在文化广场开幕，清远市委副书记、代市长江凌等出席开幕式。
9点许，展销会人头攒动，其中不少是专门前来购买农产品的珠三角游客。现场除了规模庞大的菜心展馆，连州市12个镇乡准备了100多种名优特农产品在会场展销，星子红葱、东陂腊味……丰富的展品满足了众多游客的需求，个个购置了大包小包满载而归。
在展销会的菜心烹饪现场，江凌还品尝了新鲜出炉的菜心。“很不错，爽甜，”江凌品尝后说。随后他还用一句话给予评价：菜心好美味，好吃又对胃。江凌希望连州今后进一步推进农业产业化进程，特别做好农产品的推广营销，惠及广大农户。
山清水秀的连州，土地肥沃，生态优良，是广东省第二个“中国长寿之乡”。该市各种农产品一贯以品质上乘、绿色健康而深受市场青睐。目前，连州有绿色A级食品品牌7个、无公害农产品生产基地43个、认证产品75个，其中 “连州菜心”更是深得口碑。
秋冬季节，连州昼夜温差大的特殊气候，使种植出来的菜心比其它地区菜心更清甜爽嫩，是珠三角各大酒店的抢手货。目前连州全市种植菜心面积3万多亩，年产量4.5万吨，产值超过3亿元。
在为期3天的菜心节上，连州农产品贸易取得丰硕成果。国内外30多个客商在连州菜心节签订农业发展项目投资和农产品购销合同总额达20亿元，其中签定农产品购销合同金额6.73亿元。
活动中，连州还举办了“菜心拍卖会”。“菜心王子”、“菜心公主”、“菜心皇后”、“菜心之王”、“菜心至尊”5棵极品菜心闪亮登场，1000多市民挤入了拍卖会场。经过80多位商家竞拍，一棵500克重的连州菜心以10万元成交，成为当日的“至尊菜心”。当天5棵菜心共拍出了15万多元。
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