10月19日，张桃开正在打理自家的香菇大棚。2011年，张桃开在厦铺镇双河村流转21亩地种植香菇，自有菌棒6万根，年收入十几万元。
今年，她进一步扩大种植规模，在宋家村征地70亩，带动山间1200余户群众种植香菇。
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