大蒜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在大蒜种植过程中难免会出现一些草害的侵袭，本文将为大家介绍大蒜草害的防治措施。
大蒜的主要草害
1.蒜地草害特点
（1）发生早，早期为害重。早秋杂草在大蒜尚未出苗就发生，首先占领空间。蒜叶窄，冬前不易形成郁蔽，处于劣势；而杂草生长比大蒜快且旺，根系庞大，竞争优势强。
（2）发生为害期长。蒜田杂草从栽蒜到收获陆续发生。秋播蒜田可分早秋、晚秋、早春、晚春等4个草害期。
（3）发生量大，多草为害难防除。蒜田往往禾草、莎草和阔叶草并存，分期出茁，很难用除草剂一次全部除尽。特别是旋花科、石竹科和菊科的一些杂草，对蒜田常用除草剂不敏感，防除适期短，防治难度更大。
2.防治方法
（1）农业措施。
1）南方水田的水稻与大蒜轮作，旱地的红薯与大蒜轮作；北方春播地区实行的土豆或黄瓜或西葫芦一白菜+大蒜轮作，都有利于减少蒜地杂草。
2）深翻整地。将表土层草种子翻人20厘米以下抑制出草。同时拾除深层翻上来的草根（如小旋花）。
3）适期播种，合理密植。在腾茬后，干杂草自然萌发期（通常在8—10月）内因地制宜，适期播种，消灭部分已萌发的杂草幼苗。同时依栽培方式和收获目标的不同，进行相应的合理密植，创造一个利于大蒜生长发育而不利于杂草生存竞争的空间环境。
4）覆草（或地膜）。秋播蒜时覆3-lO厘米厚的麦秸、稻草、玉米秆、高粱秆等，不仅能调节田间温、湿度和改土肥田，而且能有效地抑制出草。地膜蒜田草害严重，应推广除草药膜和黑色地膜或光降解地膜，使增温保墒和除草及环保有机结合。
5）中耕除草。鉴于中耕能带来新的草害高峰，所以中耕后一方面要及时清除已铲除的杂草，另一方面要随时喷施有关的除草剂，抑制即将萌发的草害。
（2）化学除草剂。目前使用化学除草剂是防除大蒜田间杂草的有效途径。理想的蒜田化学除草剂应具备的条件是：低毒，无残留，安全，成本较低；能兼除阔叶草、禾草和莎草；播种后发芽前至全生长期，只要避开大蒜1叶至2叶期，均可使用；对与大蒜间作套种的作物，如玉米、棉花等无毒害作用。
我国从20世纪80年代初至今，对蒜地除草剂的研制和推广府用进行过一系列研究。据报道，目前比较理想的蒜田除草剂有旱草灵、蒜草醚、恶草灵及果尔等。旱草灵：40%旱草灵乳油可用做土壤处理或出苗后喷施。露地栽培大蒜从播种后出苗前及1—2叶期以后的生长期间，都可以施用。佳施用期为大蒜开始零星出苗时。每亩用旱草灵90。100毫升，兑水40-43升。施用期早时用低药量，2叶期以后喷施的，由于杂草量较大，用高药量。喷药应选晴天进行，高温干旱时应在傍晚喷，以免阳光曝晒使除草剂挥发损失。
已出苗的杂草，一般喷旱草灵后2—3天便被杀死，如果在4-5天之内有的杂草还未被杀死，说明旱草灵对它无效。对发芽前的杂草，旱草灵的药效期较长，当土壤湿度适宜时，可达140天以上，如果土壤干旱，药效期仅有60-90天。施用旱草灵1天以后，如遇小到中雨，不需要重新喷药；如果喷药后在l天以内遇大暴雨，叶面的药液会被冲刷掉，应在雨停后补喷，药液浓度为原来浓度的一半。
地膜覆盖栽培的大蒜，在播完大蒜后灌水，待水渗完后喷旱草灵，每亩用旱草灵55—75毫升，兑水40。50升。喷药后2—3小时盖膜。施药后如遇大雨，应立即排水，防止积水流人膜内，以防天晴后温度突然升高导致药液伤害大蒜。
蒜草醚：蒜草醚乳油为可用做土壤处理或出苗后喷施，露地栽培大蒜，蒜草醚可用于土壤处理或1。2叶期以后处理。按有效成分计算，每亩用蒜草醚12-16克（土壤处理用高限，出苗后处理用低限），兑水30升。如在间套作田中喷药，应按大蒜实际面积计算用药量。喷蒜草醚4小时以后如降小到中雨，一般不会降低药效。如在喷药后4小时之内降大到暴雨，土壤表层的蒜草醚可能被冲掉，使药效降低，需在雨停后补喷，药液浓度为原来浓度的一半。地膜覆盖栽培的大蒜，播种后先灌水，待水渗完后喷施蒜草醚溶液。每亩用蒜草醚8.6克，兑水40升，喷药后2-3小时盖膜。
恶草灵：25%恶草灵乳油可用做土壤处理或出苗后喷施。露地栽培大蒜在播种后出苗前及2叶期以后的生长期均可施用。好在播种后15-22天喷药，此时有一部分杂草已出苗，但苗小，易被杀死，同时可消灭土壤中已发芽尚未出苗的杂草。一般每亩用恶草灵110。120毫升，兑水40—60升。实际用药量及对水量应根据土质及土壤湿度决定，黏土、土壤湿度大时少用些，沙土、土壤湿度小时多用些。地膜覆盖栽培的大蒜，每亩用恶草灵80-100毫升，兑水40-60升。施用方法同旱草灵。
果尔：据研究报道，以二水早大蒜为试验材料，在大蒜播种后、发芽前或2叶I心期至3叶1心期，每亩用24%果尔50-60毫升，加水50。60升稀释后喷施，对蒜地杂草的防效达90%以上，而且对大蒜安全。地膜覆盖蒜田每亩用36-40毫升。
3.蒜地使用化学除草剂应注意的事项
（1）蒜地的杂草种类很多，有单子叶杂草、双子叶杂草、一年生杂草和多年生杂草，所以应当选择能兼除几类杂草的除草剂。如果长期使用某一种除草剂，则会使蒜地杂草的种类和群落（或称种群）发生变化，从而增加除草的难度。80年代初，我国多用48%氟乐灵、50%大惠利及33%除草通等除草剂，这些除草剂对单子叶杂草的防除效果很好，但对双子叶杂草的防除效果较差，长期使用这些除草剂后，蒜地的单子叶杂草减少，但双子叶杂草增加。以上介绍的4种除草剂虽然是目前推广的、能兼除单子叶和双子叶杂草的除草剂，但它们对具体的杂草种类的防除效果不完全相同。例如，恶草灵对防除石竹科杂草效果不大，在以石竹科杂草为主的蒜地，必须施用旱草灵或蒜草醚。因此，除草剂以轮换施用或混合施用较好。
（2）目前蒜地禁用的除草剂有：甲黄隆、百草敌、苯达松、嘧黄隆、巨星、拉索、2，4一D、乙草胺和西玛津等。据研究，这些除草剂对人、畜健康有害。
（3）除草剂的保存年限和保存方法会影响到防除效果。匕诛几种除草剂在室温下可以保存2—3年。原装乳油一般3。4年不会失效；粉剂或分装过的乳油好在2年内用完。蒜草醚、恶草灵、旱草灵和果乐均需装在棕色玻璃瓶中保存，不宜存放在透明玻璃容器或塑料容器中。每次用过后要盖紧瓶盖并包扎塑料薄膜。防止药液挥发。
