冬枣属于鼠李科，冬枣一般在阳历10月～11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣”！那么冬枣适合什么时间栽培？怎样栽培？抽枝展叶期要怎么管理？冬枣的最大特征是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380-600毫克；
一、冬枣适合什么时间栽培
在北方冬枣的主产区以9月下旬实行带叶栽植为佳，这个时间是枣果下树的初期，温湿条件对苗木的扎根成长有益，土壤较温润，气温逐渐下降，冬枣苗叶子开始发黄，体内的养份开始向根部回流，苗干和苗根的物质含量和水分含量最高；栽植后较高的地温及较湿润的土壤有利于冬前根系发育；
二、冬枣适合在什么地区栽培
冬枣一般栽培在山东、河北、陕西、新疆、河南等北方地区，但是近年来随着农村产业结构的调整，冬枣生产有了很强的扩展，我国南方的浙江沿海、云贵高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等广大区域都在引种种植并获得成功，其明显的经济效益展示出广阔的开发前景！
三、冬枣怎样栽培
1、先挖好50cm*50cm的土坑，土坑底部放好3～4cm虚土层！最好在栽植前几天挖好，氧化和凉晒几天为宜；（不需要过大或过深，以比树根稍大为主，栽植过深枣树反而不旺）
2、将挖好的冬枣树苗放在坑内埋好土，根上土层以5～8cm为宜。
3、埋好土后，用脚将土层踩实！浇足水；
4、等水完全渗下以后，秋栽时：凉晒半天或更长时间，或第二天也可，然后将树坑填平，稍微踩实，不要用太大力！春栽时，就不用填平，等8～10天第一次浇水干了时，再浇足水，一直等到枣树发芽，长势不错为止；
四、冬枣抽枝展叶期管理
1、作物需求
①促使枣树萌芽整齐、枝叶成长健壮，有利花芽分化
②预防病害：干腐病、斑点病、细菌性疮痂病；
③预防虫害：盲蝽蟓、枣粘虫、红蜘蛛、枣瘿蚊；
④增强树势，提升冬枣树的抗逆性；
2、冬枣药物应用方案
①阿瑞斯30克+红神功30毫升+品高尚15克+翠灿5克+施普润1包，兑水15kg均匀喷雾！
②灵驭10克+京博硼10克+京博锌10克+甲基保利特10毫升+施普润1包，兑水15千克均匀喷雾。
③锐力20毫升+品高尚15克+碧润10克+施普润1包，兑水15千克均匀喷雾。
④好巧5克+蓝瑟5毫升+专用助剂5毫升+品高尚15克+碧润10克+施普润1包，兑水15千克均匀喷雾！
备注：
1、喷药一定要选择无风或风很小的天气，全树喷施；
2、防治和治疗干腐病用刀子轻轻纵向划一刀，不能伤到木质部（骨头）做到露清补露白！
3、两种以上杀虫剂混在一起利用药量减半！
