台东区农业改良场指出,近年研究显示,释迦果实病害中以炭疽病为主,病原菌具潜伏感染特性,会存活在枝条、果实及叶片上,遇连日降雨,病原菌会藉由雨水沾附于果实表面,等雨势稍歇天气放晴,环境闷湿时病原菌再发芽侵入果实。田间调查发现,罹病果实多发生在通风不良区域,如果疏于管理将导致全园严重感染。
台东区农业改良场表示,保持果园通风,做好清园管理:植株过于茂密时,应适度修剪枝条,保持通风减少闷湿环境,可降低病害发生情形,修剪的残枝不要堆积在树干基部,病果务必带出果园销毁,或在果园放置垃圾桶或大型黑色塑胶袋将病果丢弃,减少二次感染的机会。
释迦的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到了新的增收路子。