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大白菜的中短途调运多以公路运输为主。主要运输工具有汽车、拖拉机或人力、畜力板车。大白菜需用荆条筐或塑料筐包装。寒冬季节运输，整车的上下，均需要有草苫或者被褥进行苫盖，尽量使车内大白菜的温度保持在0℃左右，以保证大白菜的运输质量。
北方的大白菜运往南方的诸省市时，均以铁路运输为主。由于距离远，两地间的温差大，所以要求运输工具要有保温防寒与隔热的功能。采用铁路长途运输，都需要按照一定的操作程序：
1、整修、预冷。采收后随即调运的大白菜，需要事先在田间晾晒整修，然后装筐。入冷库预冷24-48小时，使菜温降至0-2℃。
2、包装。选择有一定支撑性能的竹筐、荆条筐或者料筐，不宜采用编织袋等软包装。
3、调控运贮环境条件。运输途中，要因地区、气候制宜，及时开闭通风及控温设备。既要保持车内适宜的温、湿度，也要随时排除车内湿热污浊的气体，以减少乙烯的的积累。
4、冷链。到达销地后，应尽快将菜运以入冷库中暂存，使运与销的全过程均处在适宜的低温下运作。
嫁接育苗的关键是砧木选择。首先，砧木应具有突出的抗病或抗逆特性，能弥补种植品系的性状缺陷；其次，砧木应与接穗具有高度的嫁接亲和力，以保证嫁接后准时愈合成活；第三，砧木还应与接穗有高度的共生亲和力，以保证嫁接成活苗种植后正常成长，对果实品质等无不良影响。目前，黄瓜普遍用黑籽南瓜作砧木，西瓜瓠瓜作砧木，...
576 种蔬菜技术 种菜技术脐橙的叶子是汲取物质的主要器官，比根部汲取具有速度快、使用率高的独特成效；一般幼叶吸取机能更佳，比老叶汲取速度快，叶背比叶面汲取量较多（70∶30）！叶面追肥能够起到土壤施肥替代不了的成效； 一、叶面追肥的作用 1、用量少，见效快，是降本增效的主要手段之一；据有关资料显示，叶面施肥5分钟的成效是土壤...
1581 蔬菜种植技术 种菜禁忌春季大棚毛豆种植要防霜霉病毛豆种植霜霉病的危害症状大棚毛豆霜霉病从幼苗至采收期均可发生，症状主要表现在叶片和豆粒上。苗期发病，常沿叶脉两侧出现褪绿斑，有时整张叶片变成淡黄色，湿度大时叶背密生灰白色霜霉层（病菌孢囊梗和孢子囊）。受害幼苗矮小瘦弱，叶皱缩，常在封垄后死亡。成株期染病，常由下部叶片先发病，...
2226 毛豆 毛豆种植技术毛豆是我们日常生活中常见的大田经济作物，种植面积比较广泛，在毛豆种植过程中，锈病的出现严重危害了毛豆的正常生长，本文将为大家介绍毛豆锈病的症状及防治技巧，供大家参考使用。 [症状特点]主要危害叶片。被害叶片密生针头大的小锈斑，为病菌埋生于寄主表皮下未成熟的夏孢子堆，随着夏孢子堆的发育，表皮破裂散出锈...
1462 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项这个冬天白菜不再成批买秋末冬初，是大白菜作为“冬储菜”销售的旺季。往年，家家户户都要到农贸市场上买上一两车几百斤的大白菜，拉回家里囤积起来；或者有些人自家的农田中就种植着大白菜，囤积起来更是方便。而今，人们冬季储菜的热情却明显降温。卖菜像场拉锯战11月1日清晨5点钟，天还黑着...
575 白菜 白菜市场分析黄瓜葫芦科，一年生蔓生或攀援草本植物。在日常生活中很常见，种植的人也很多，那么北方黄瓜什么时候播种呢？一、北方黄瓜什么时候播种北方黄瓜是每年的四月份播种，秋季种植黄瓜在六月份到八月份之间。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。二、黄瓜的做法材料：木耳，黄瓜，蒜蓉、老抽、生抽、陈醋、砂糖...
2945 蔬菜种植百科 种菜教程一、除草：苦瓜田空地、周围田埂、水沟上均不得有草，可以用草甘磷类的药物打灭。植株整理：及时摘除棚子下部的老、黄、病叶，以及悬挂到下部的无瓜的枝条。如果可以，上部无瓜或雌花的枝条也应该摘除。有病、虫果也应该及时摘除。所有摘下的叶、枝、果都应该装袋远运销毁。二、促花：经常性少量喷施“开花精&...
2539 苦瓜 苦瓜种植技术山药斑枯病学名Septoria dioscoreae。病害主要危害药材植物的叶片，导致叶片出现不规则大小的斑点，种植人员应及时了解山药斑枯病症状及防治方法。 山药斑枯病症状： 危害部位为叶片。发病初期叶片上出现褐色小点，后扩展成大小6-10mm，中央褐色，边缘深褐色，不规则或多角形病斑，上生黑色小粒...
2477 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程大白菜霜霉病从苗期到包心期均可产生，重要危害白菜叶子，最初先从下部叶子开始发病，在叶子上出现水浸状、淡黄色多角形病斑，并逐渐扩展，变成黄褐色，严重时叶子干枯，不能食用。 农业防治和治疗，合理密植，中、早熟品类栽培比晚熟品系栽培密度要密。平衡施肥，追施多元素复合肥，防止偏施氮肥。雨后准时排水，防治和...
1424 蔬菜 种菜教程说到怎样使黄瓜间断结瓜许多栽培户心存怀疑，用过黄瓜叶面肥的农户们知道,其重要起到补充黄瓜缺乏的部分微量元素,那么黄瓜叶面肥该怎么用？ 黄瓜应用叶面肥对策： 1、稀释倍数，40g摩尔叶面肥兑水15—30公斤或600—800倍稀释，小心要加清水，溶解搅拌充分加入雾化成效好的喷...
784 蔬菜 大棚蔬菜种植技术棚室草莓什么时间灌水好？温室棚室草莓灌水适宜在晴天的下午进行，不宜在雪、雨天或者傍晚时进行，否则易酿成温室棚室空气湿度过大而导致病害。在开花期应控水放风，否则会导致授粉受精不良，发生畸形果。抑制好灌水量 温室棚室草莓根系浅，叶子面积大，用水量多，但喜湿不耐涝。因此，应掌握好灌水量，灌水过量容易导致根...
2945 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术香菜的是我们日常生活中最常见的配菜之一，它含有一种其余蔬菜都没有的特殊香味，受到许多人的追捧。同时也是许多人最不喜欢的菜之一，不过香菜在市场上还是有着很高的需求，而且现在香菜的市场价格也在逐渐的升高。栽培面积也被进一步的发展，大家都想获得高产，赚取更高的经济利益。那么，怎样栽培才能让香菜获得高产呢？...
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