茄子根系蓬勃,生势兴旺,对肥水请求较高,为耐肥、不耐旱、不耐涝作物,必须增强肥水治理。座果前少施氮肥,座果后追重肥。追肥一样平常5-7天施一次,也可每采收一次果追一次肥,追肥亩用复合肥50公斤、钾肥30kg,或淋施人、畜粪尿。或联合盖土时亩用复合肥和尿素50公斤,沤熟花生麸25公斤,磷肥和钾肥50公斤,施在株与株之间。接纳磷酸二氢钾、绿芬威等叶面肥举办叶面喷施,可增进叶色浓绿,进步果实人品,延伸采收期,进步产量。进入盛果期后,应保持泥土潮湿适中,切忌忽干忽涝,干旱及营养物质缺乏。因茄子采收期长,采收前期为防止构成小果或畸形果,依然须要包管肥水提供。
整枝、疏花疏果要留意实时摘除近空中的侧枝和次花,包管主花成效,以便集中养份,增添单果重。来不及摘除次花的,成效后要实时摘除次花所结的果。