四川蔬菜研究所最近培育成功超甜玉米杂种新一代特色品系——含sh2超甜基因的“种都水果玉米”。这类玉米美味如甜牛奶,并像水果一样摘下就能够生吃。
一、特点特点早熟、丰产,从播种到采嫩穗80-85天,抽花丝后25天左右可采嫩穗;矮秆,株高1-1.5米,9-10片叶抽生天花,每株1-3个雌穗;单个嫩穗重200-300克,亩产可达1500公斤,穗长15-21厘米;品质佳,籽粒白色、脆、嫩、甜、鲜美,含糖量17%左右。适宜各玉米产区春、夏、秋天种植。
二、种植要点
(一)土壤选择栽培普通玉米的地均可种植,也可与小麦、油菜等间作套种,土壤要求较肥沃,排灌方便。
(二)施肥亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤、过磷酸钙40公斤、碳铵或尿素20kg作为底肥,在拔节和开花前准时追肥。
(三)播种育苗超甜玉米因其品系的遗传基因,发芽率只有70%,为保证全苗,最好采用营养物质土块或养份钵育苗,2-3片叶时移栽。亩用种量为:直播2公斤,育苗1公斤。亩葆苗3500株左右,株距20-30厘米,行距75~100厘米。播种期间:四川盆地大约在4月上旬,春栽5厘米地温1l摄氏度时,可露地直播或移栽;夏、秋栽5月-7月上旬播种,其他地区按当地栽培季节安排播种。
(四)隔离为保证超甜玉米的特征,既不能与普通玉米混种,又要与栽培其他品系玉米的土地距离1000米,也可错开播种期,使开花期不遇,以达到隔离目的。播期错开时间春播40天,夏秋播20天。
(五)管理该品系比较特殊,分枝较多,应选留最健壮的一个侧枝结玉米棒,其余的所有清除。在开花期应人工辅助授粉,办法是摇动玉米植,株相互碰撞,有花粉落下即可。施肥后或遇天早时需准时浇水,尤其开花前半个月,要坚持土壤湿润。
(六)病、虫、鼠害防治和治疗重要防治和治疗玉米螟,最有用的方法是在抽天花前的喇叭口期放人300倍的辛硫磷拌土颗粒剂防治和治疗;预防老鼠蛀食果穗,在田间摆放鼠药即可。
(七)采收雌穗吐丝授粉后22-25天就可采收嫩果穗,迟收会显著下降含糖量。采后应当天上市销售或者剥去苞叶,煮沸12-15分钟后取出沥干,销售或用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,可保存3-6个月。