土豆是喜钾作物,但目前土豆栽培中施用偏重的氮磷肥使土壤中钾大量消耗,土壤供钾能力下降,供肥比例失调,从而限制土豆的产量。不同土壤条件,钾肥品种和施肥时期,对土豆的产量与品质效应不同。试验研究结果证明,当土壤有效钾含量低于100毫克/公斤,施钾效益显著,以现蕾初期追施钾肥土豆增产幅度最高,淀粉含量及大、中薯块率也会提高。在种植土豆时,施一定氮磷肥的基础上,在穴施后要覆土追钾肥每亩14~15公斤,硫酸钾比氯化钾效果更佳。
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