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雪莲果的营养价值
100克雪莲果含有6-12克果寡糖，但仅含糖分1.5 – 4克。雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。日本研究发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。
雪莲果的食用方法
既可以清洗削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
山楂的需肥特性以及高产施肥技术、时间：山楂成长所需要的营养元素包括氮、磷、钾等大量元素和钙、镁、硫等中量元素及铜、锌、硼等个别微量元素；在年成长周期中，春季是山楂树根系发育和长叶片的期间，并逐渐进入开花期，需要的氮肥和磷肥较多。成长后期重要是果实膨大，需要大量的钾肥以促使碳水化合物向果实转移；氮素能...
1373 水果树种植知识山楂，是承德市的特色经济林树种，但是现存的山楂盛果期大树大多都是上世纪90年代初期栽植的，不仅全园树冠郁闭，而且果品产量低，管理相对较好的园亩产量也只有2000公斤左右，而且存在品质差、价格低问题。从树体结构上，存在的问题是：①骨干枝多，一般有大枝8-10个，基部主枝密挤轮生，内膛小枝枯死，造成树体...
2899 山楂 山楂市场分析1 容易受冻害的枣树种类1.1 从枣树嫁接苗同实生苗比较枣树嫁接苗发生冻害呈现中、重度，枣树砧木苗发生冻害程度较轻，表现为少数枣树砧木苗根颈部皮层不易剥离、表皮颜色略显褐色或淡黄色。1.2 从枣树嫁接树龄上比较嫁接幼树冻害严重，多年生长的枣树发生冻害相对较轻，即使发生冻害来年易恢复。1.3 从枣树品...
678 大枣 大枣病害防治苏迪勒台风再传灾情，造价数百万元、号称6星级的台南市佳里区国宾有机农场，不敌强风暴雨侵袭，正在采收的香瓜严重受损。为追求有机农业，从电子产业转型建造有机农场的梁峰林说，有别于一般温室，他採用钢骨结构，且挑高9公尺，当初价格虽高达数百万元，基于能永续经营，仍大力投资。去年栽种玉女小番茄，受到消费者青睐...
2165 香瓜 香瓜行业资讯我国桃栽培面积较大，除气候严寒的黑龙江外.其他各省、市、自治区都有挑的栽培。据13个省、市、自治区的统计-, 1978年桃树栽培面积57万多亩.产量为4千多亿公斤.栽培面积最大为河南省.产里最多为山东省，从单位面积产量看.以北京最高。全市桃栽培面积24000多亩，平均亩产700多公斤。上海市挑的主要...
2175 桃 桃市场分析连州是全省栽培面积最大的水晶梨生产区，也是南方夏季梨生产基地，随着市场需求的变化，未来连州的梨业该如何实现更好的发展？10月20日，连州市召开台湾“宝岛甘露梨”推介会，意欲通过加强两地农业合作交流、引进台湾新品种梨优化本土梨业，帮助当地农户奔康致富。宝岛甘露梨果大甘甜每公顷挂...
1890 梨 梨行业资讯蔬菜膨果不佳的 因素，不仅是钾肥不足的 因素。还有有机养份供应以及分配和另外元素的供应也是引起膨果产生问题的重要起因。有机养份的供应和分配对蔬菜果实膨大的影响较大，一般在花芽分化后，蔬菜果实细胞的数量已经稳定，随着细胞的不时拉长变大，果实膨大速度加强。当蔬菜进入开花座果期早先，叶子合成的有机营养物质...
2657 果种植管理教程多雨是该病流行的主要条件，夏季阴雨连绵的年份，发病早且重，在较高的温度下，病害扩展迅速。如果管理不善、套袋后用药间隔期过长、地势低洼、排水不畅、树冠郁闭、通风不良的常发病较重，树冠内膛下部叶片比外围上部叶片发病早而且重。一般是5～6月始发，7～8月进入盛发期。防治方法：一要合理修剪，注意排水，改善园...
353 苹果 苹果病害防治“本地杨梅一上市，附近的居民都来尝鲜了，销量很好。”昨天，鄞州区的一家水果店正式开卖本地杨梅，店老板说，本地杨梅价格比云南杨梅便宜，今天进来的４０公斤慈溪杨梅卖得差不多了，又跟梅农订了货。“本地杨梅的口感就是不一样，肉质细腻多汁。”毛小姐是杨梅控，今年...
2590 杨梅 杨梅市场分析农户:成本和收购价格一致“这收购价格才1块钱1斤，我们的成本就要1块。”昨日上午，记者来到了琼海市大路镇云满村的石榴种植地，看到有部分农户正在对石榴进行检查和采摘，琼海市大路镇云满村村长吴大任说，因为收购价格低，每斤石榴为1元，所以他们还有石榴没有卖出去。“我们这...
2181 番石榴 番石榴行业资讯黄桃属于桃子的一种，因果肉为黄色而得此名，它的营养十分充盈，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提升免疫力等作用，有“养生之桃”的称号；那么，在家自制黄桃罐头怎么做好吃？2019年黄桃价格最新行情是如何？一、在家自制黄桃罐头怎么做好吃？材料：黄桃500克...
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