花菇种植技术(20160201)
当前,花菇的种植方式有拱棚地表种植与温室立袋种植。花菇素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、养分价值高而享誉海内外,花菇又因其外形美观,滋味可口而被称为席上佳珍。花菇属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属食用菌,是香菇的一个变异。花菇含有充盈的蛋白质和氨基酸。其中人体所必须的8种氨基酸中,它就有7种。花菇中所含有的维生素B源是在一般蔬菜中所少有的,它的含量是大豆的21倍,花菇从口感上讲肉质脆嫩,滋味鲜美,香气泌脾,是养分充足的烹调原料和健康食品。花菇历来被我国人民视为延年益寿的补品。它具有调节人体新陈代谢、协助消化、下降血压、减少胆固醇等功,有着“植物皇后”的美称。本片就以北方地区温室立袋种植为例,向观众朋友们介绍了花菇的种植技术。相关文章
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