首先要看重肥水管理。因夏天温度高，光照强，地表蒸发量大，作物蒸腾量也大，所以定值初期要经常浇水，坚持土壤湿润。进入7-8月多雨季节，每次大雨过后应准时排涝并灌凉水降温，以呵护叶子。成长后期恰当控水，采前2-3天不浇水，以防裂球。生菜成长期较短，追肥以化肥为主，但应小心增施钾肥，使氮钾平衡，每次15公斤左右。
其次要小心防治和治疗病虫害。夏天生菜的病害以霜霉病、病毒病和灰霉病为主，还有菌核病、叶斑病等。霜霉病可用75％百菌清600倍液，或40％增效瑞毒霉500倍液，58％甲霜锰锌500倍液防治和治疗；灰霉病可用50％速克灭，或50％扑海因1000-1500倍液，或50％托布津500倍液防治和治疗；病毒病的防治和治疗除选用抗病品系和无病良种外，还应与防治和治疗蚜虫相结合，用杀灭菊酯、灭蚜松或抗蚜威等准时防治和治疗蚜虫，杜绝传染。其它，还应堤防生理病害及缺素症的防治和治疗。如生菜缺硼常使新叶叶脉、叶缘成长缓慢，叶面起皱反卷，叶色浓淡不匀，像花叶病毒病症状，严重时叶尖、叶缘枯焦，顶芽成长受控制或枯死。所以要看重硼的施入，各种有机肥中含有硼，必要时，增施硼砂作底肥或叶面喷施硼肥。
夏天种植，一般少中耕或不中耕，以防加强地温。未覆盖地膜的应以表层锄草为主。成长前期一般锄草2-3次。进入8月，气温有所降低时，可撤掉荫棚或遮阳网，进入自然成长状态。
生菜结球后期常形成软腐和裂球。软腐重要是球内温度太高所致。所以撤荫棚不能过早，当日平均气温至20摄氏度以下时撤荫棚较为适宜。裂球重要是土壤水分过量所致，所以成长后期应抑制浇水。其它，为防软腐，最好不用人粪尿作追肥。
夏天生菜叶球一般较少，要准时采收。采收晚，叶球不但会长大，反而会越长越松散，下降品质。采收一般在清晨，避免叶子萎蔫。
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