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西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%~50%。
西葫芦有益于心脏。西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%。美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。
西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了从食物中摄取的总热量。
西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。
网友咨询：有一款戊唑·咪鲜胺产品，推销人员说打一次药就搞定小麦赤霉病，雨天多也不需要打两次药。请问是否真有这样的成效？ 戊唑·咪鲜胺是防治和治疗小麦赤霉病的高效适用药种，目前有多个戊唑·咪鲜胺产品登记用于小麦防治和治疗赤霉病。如果小麦抽穗扬花期雨水少，为赤...
2409 蔬菜 种菜注意事项
江门蔬菜栽培户问:青瓜出现早衰,是蔓枯病导致的?有没有好的防治和治疗方案? 广东省农科院蔬菜研究所研究员谢大森:青瓜蔓枯病为真菌性病害,一般在春播或夏播的青瓜上发病较重,高温多雨天气易发病。导致青瓜早衰而提前拉秧的病害重要是蔓枯病,该病重要在成株期发病,为害青瓜叶子、茎,有时也为害瓜条。作为青瓜上...
2763 蔬菜种植知识 种菜教学
近日，新疆汇祥农业发展有限公司生产的69吨新疆特色农产品——花芸豆经阿勒泰检验检疫局检验合格后运往天津口岸，通过天津港销往土耳其，这批花芸豆货值17.59万美元。新疆汇祥农业发展有限公司以专业生产和加工葵仁、葵油、打瓜子、南瓜子、花芸豆等产品为主。该公司的产品已出口到英国、德...
427 芸豆 芸豆市场分析
八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一栽培物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。气味芳香而甜。全果或磨粉利用。那么八角的产地在什么地方呢？下面就请跟随小编一起了解一下八角的产地吧。八角产地分布区域八角生于亚热带湿暖山谷中，分布于福建、广东、广西、贵州、云南等...
2631 蔬菜种植教程 种菜技术
农业部23日正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。 意见指出，立足我国资源禀赋和粮食供求形势，顺应居民消费升级的新趋势，树立大食物观，全方位、多途径开发食物资源，积极推进马铃薯产业开发，意义十分重大。 农业部种植业管理司司长曾衍德表示，推进马铃薯产业开...
2699 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
1、花椰菜成长时期增加种植管理，适期中耕锄草，去掉基部老叶、发病叶片等，带出田外集中销毁，以减少田间银纹夜蛾基数。全园喷施新高脂膜以呵护花椰菜，隔绝病菌侵害，提升抗自然灾害能力和光合作用强度。 2、适量向田间投放草蛉、瓢虫等，使用银纹夜蛾天敌来进行防控。或使用成虫的趋光性，在田间摆放黑光灯进行诱杀...
2240 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧
溃疡病是沃柑最常见的病害之一，要危害新梢嫩叶和未成熟的果实，通常会引起落叶、落果，甚至枯梢，降低树势；那么沃柑溃疡病防治和治疗对策有哪些呢？其实重要有三类对策，分别是农业防治和治疗、化学防治和治疗和物理防治和治疗；一、农业防治和治疗1. 品系布局区域化，防止不一样品系混栽！区别品类混杂栽培引起梢期不...
1218 种菜知识 种蔬菜技术
花椒是一种比较常见的调味食品，在我国市场上的销量比较好，今天就和大家分享一下花椒成熟时间，花椒采收的时间。 花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是较适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。 花椒采收...
2348 种菜方法 蔬菜种植百科
1、茄子罕见病害的防治和治疗要领黄萎病①举办轮种。②种子消毒。③病发前用55%敌克松600倍液、40%根腐宁600倍液、50%根病年夜清除800倍液或30%繁茂灵500倍液灌根，6－10天灌一次，一连灌3－4次。病发后实时铲除病株并销毁，在地上撒石灰，对康健株施药防治和治疗。④利用嫁接苗栽种，能够较...
1537 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
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