一、品类选择
1、毛桃：中桃红玉、春雪、春美、霞脆
毛桃特点重要是表层有毛。
2、油桃：中油16号、京早甜、丰光、金硕
桃子的扩展，早先油桃会越来越多，重要是.因为鲜食的桃子，外面没有毛，食用会很方便。
3、油蟠桃：早油蟠、风味皇后、金霞油蟠
蟠桃特点重要是外观形状的差别，也是早先很有扩展的一个品系，在食用时，传统的桃子是圆型的，咬食的时候很容易咬的到处均是果汁，但是圆圆扁扁的蟠桃正好解决了这个问题，它能够小口咬食，许多人都称它为“淑女型的水果”。
4、黄肉桃：锦园、锦绣、贵妃蜜、黄金蜜
黄桃的特征重要是果肉呈黄色，胡萝卜素含量比较高。黄桃如果不套袋，通过光照直射表皮还是会有红色，而套袋的果型就非常漂亮。
5、血桃：早仙红、天仙红、七仙红1号
血桃也称为“红肉桃”，花青素含量比较高，也是近几年的热点品系，因为现在的消费者对水果的要求也越来越高。
建议：桃子的重要成熟期在5～8月份，在枣阳地区，有栽培冬桃的，尽管冬桃也有市场，但是它的成熟期特别晚，整个成长管理时间长，病虫害也会紧接着加重，这样就会影响果品质量，所以建议栽培户不要盲目栽培，还是要按照自身的实际状况来选择品类，合适的管理才会有合理的产量，一般亩产3000斤左右。
二、园区建设
1、园区选择
山坡地和平地的不一样是更强的，前期可能因为成本的问题会选择便宜的山坡地，山坡地尽管前期建园成本是比较低，但是后期的管理，例如修剪、施肥、打药、采摘、运送等，其实隐形的把成本提升了，长期来算，山坡地的成本比平地还要高，建议大家选地建园一定要慎重。
2、园区规划
（1）分区：如果面积过大的话，园区还是要分成小片，第一，园分辨片之后留了路，方便机械施肥打药等操作；第二，后期品系多了，能够按照分片区来管理。
（2）密度：以前的传统模式，由于苗商人为了卖苗会故意让栽培户提升栽培密度，但是现在讲求果品品质，所以密度一定要抑制好，而且方便机械化操作，下降了人工成本。如果园区定位为采摘，行距能够恰当放宽一点。
3、建园技术
（1）树型：1～2年时间树型还能改变，但是树苗栽下去之后，树型就动不了了，而宽行密植方便机械化操作，与其配套的树形叫两主杆Y字形，通风透光比较好，修剪简单，方便管理。
（2）起垄：能够制约根系的成长，可以一定程度的抑制树体，也能够减少多效唑的应用，多效唑应用较多的话，对果树的成长会酿成影响。
（3）地布：在垄上盖了地布后，能够不长草，也就不需要用锄草剂，加上行距比较宽，头两年能够种个别经济作物，促使资金回流。后期抑制杂草成长，当杂草长到30～50公分的时候，能够用割草机割草，而割下来的草直接烂在地里，这样能够加强土壤的有机肥，改良土壤的微环境，从而达到提升果实品质的目的。
（4）滴灌：地布下面配套铺设滴灌，目的是减少施肥的人工用量，进行合理的施肥。
（5）避雨棚，它重要用于蟠桃栽培，避雨棚的应用能够减少蟠桃裂果率，近几年有一些品系不避雨栽培，也能达到不裂果的成效，天气干旱时，还是要恰当补水，坚持土壤的湿度，波动范围不能太大，这样做也能够减少裂果出现。
（6）园区生草：能够达到赏心好看的成效，通过几年的选种筛选出来以下两个品系。
①毛叶苕子，它是冬天草籽，到了夏季会自动枯死，不是直立成长，而是匍匐成长的，整体高度不高，不影响人工操作，成长量特别大，自然枯死可加强土壤的有机肥，也方便机械锄草操作。
②印度豇豆，为夏天草籽，跟毛叶苕子是相互搭配栽培的，重要是进行点播，2～3年的间断栽培，地里面一向覆盖，同样也能加强土壤的有机质，减少复合肥的应用，经过有机肥和果园生草，奋力提升土壤有机质的含量，改良桃树成长的微环境。
三、生产管理
1、果树管理：建园完成之后，根据2米或3米的株距、5米的行距进行订植，栽下去之后，用绳子在50公分左右定杆，或者栽之前统一定杆，定杆后长到30～～40公分长度，在剪口以下留4～6根枝条，其余的所有抹掉，留下的4～6根枝条长到60～80公分长时，就能够开始选择所需要的树形进行修剪，前期开张角度不要过大。冬天的修剪，主杆长到1.2米左右时就能够摘心了，促使副稍成长，还能够恰当的打一遍多效唑，抑制树势成长，促使花芽发生，新发的枝条按照密度恰当的去除一个别，第二年夏天也要恰当进行修剪，保证通风透光。
2、水肥管理：重要经过滴灌进行，前期成长的时候，氮磷钾都要跟上，到后期果子膨大的时候，要减少氮肥的利用量，以磷肥为主。挂果期水肥的管理重点，水分一定跟上，适量抑制挂果量，以免影响果子的成长。
3、病虫害管理：提倡综合防治和治疗，前期经过防虫板、糖醋液等减少病害的形成。在雨水过量年份，细菌性穿孔病、流胶病出现的特别多。冬天修剪之后，一定要清园，还要喷石硫合剂，彻底的清园杀菌。开春时节，也能够再用一遍石硫合剂。褐腐病重要的防治和治疗是用丙环唑，穿孔病分几种类型，重要用药是硫酸链霉素、铜制剂，但铜制剂会发生药班，一定要小心挂果期不要利用，特别是没有套袋的状况下。开春展叶期，容易爆发蚜虫，前期重要用吡虫啉预防，后期爆发时，则利用吡蚜酮。桃蛀螟，重要是后期为害果实，影响特别大，可经过糖醋液、太阳能杀虫灯进行防治和治疗，最主要的还是前期预防，几种药品交替利用。
特别提醒：因各地桃树栽培状况区别，仅供大家参考和交流！信息来源：垄上行
