杨梅，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布；那么杨梅什么时候成熟上市？哪里的产地最好？哪里的杨梅最有名、最好吃呢？
新鲜的杨梅什么时候成熟上市
杨梅6月份果实成熟，六七月份是杨梅最多的时候；所以杨梅的上市时间一般在它的成熟期，在这个期间杨梅比较新鲜！
杨梅分布范围
杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等有分布！
山杨梅闻名遐迩，而茶山镇的丁岙杨梅，更是杨梅中的佳品，独负盛名！
相传早在明朝，丁岙板障崖下有一棵杨梅树，因崖下阴润适度，土质松厚，成长得特别茂盛，所结杨梅尝起来特别清甜可口；一个偶然的机会，崖下杨梅进了城，经品尝，其色味被认为居温州一带的杨梅之冠；随后，茶山人民纷纷以它为父本，进行嫁接繁育；
通过几百年的精心种植，现在的丁岙梅，果大肉多核小，每颗重达13一15克，直径在3．20厘米左右，最大的有3．37厘米，果色紫黑而有光泽，果蒂浅绿色，柄长约1．5厘米，人称“红盘绿蒂”，盛在白色瓷盘中，特别清心悦目，令人口涎欲滴，品尝起来，更是酸甜可人；丁岙梅还含有充足的多种维生素和人体所需的微量元素；常食，明目健脾，食欲益增；建国后，丁岙梅的生产和管理，受到专业部门的精心指导！栽培面积和品类质量都大幅度发展和提升；全国专业书刊多次将它作为杨梅名种进行介绍和推广；1981年，被评为浙江省名特优水果品系！
杨梅是一种时令性很大的水果，最忌遇到大风或连绵阴雨；杨梅最宜鲜食，也可浸以白酒，制成透明而鲜红的杨梅酒，清香又能解暑！还可制成杨梅干或罐头，也能够速冻或冷藏！
解放前，茶山一带人民因生活贫苦，每逢杨梅成熟时节，怕人来人往，难于应付，加强生活负担；所以当地留传下一首民谚：“杨梅白，请人客！杨梅红，耳朵聋！杨梅乌紫，人吓半死!”真是生动地勾勒出当时的窘境！
80年代改革开放以来，人民生活水平大幅度提升，杨梅作为名贵时令鲜果馈赠亲友，或用飞机等现代交通工具远销国内外，给果农带来可观的经济收入！现在，茶山杨梅成熟时节成了温州一带人民的喜庆日子；茶山街道上人头攒动，车水马龙，人们除了来品尝茶山杨梅外，还趁机游览风景优美的五美园、卧龙潭、山重楼等景点，给山青水秀的茶山镇平添了一份繁忙欢乐的气氛；
哪里的杨梅最有名，最好吃？
一、靖州杨梅【湖南怀化靖州】
靖州所产杨梅品质优良，有“江南第一梅”之美誉，它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养充足而著称；《靖州乡土志》诗云："木洞杨梅尤擅名，申园梨栗亦争鸣，百钱且得论摊买，恨不移根植上京！"此前，靖州杨梅是朝圣的贡品；
二、余姚杨梅【浙江省宁波余姚】
浙江余姚是中间农业部命名的全国杨梅之乡，栽培杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工种植历史亦有2000余年；色艳多汁酸甜适口，富含各类矿质和维生素，拥有“鹤顶牌”余姚杨梅等省优质农产品品牌；
三、仙居杨梅【浙江省台州仙居】
仙居县是中国杨梅主要生产基地,以荸荠种和东魁品类为主，尤其东魁品类果大核小、酸甜可口又称“乒乓杨梅”；2002年仙居被命名为中国杨梅之乡，仙居杨梅也被称为“仙梅”！
四、慈溪杨梅【浙江省宁波慈溪】
从历代志书所载的状况看，早期时慈溪杨梅多为荔枝种，以后才扩大到多个品类；荸荠种杨梅果型较大，而果核特小，成熟时外表呈紫黑色，味甜而汁多，果实可食率达95％，内含充盈的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成分；
五、富民杨梅【云南昆明富民县】
走进富民，不论是路边，还是杨梅园，随处可见红艳欲滴、爽口诱人的杨梅压弯了树枝！杨梅除了鲜食外，还能够泡杨梅酒；杨梅酒喝起来口感纯正，略带回甜！当地村民非常热情，不仅教游客酿酒，还能够免费帮游客酿好带走，促使了酿酒业的扩展！
