植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

姜变绿了还能吃吗

时间 : 12-25 投稿人 : 雅沁 点击 :

姜是种常见的调味品,集食用与药用为一体,几乎每家都会用到,但姜保存不当会变绿、发芽,那姜变绿了还能吃吗?

姜变绿了还能吃吗

一、姜变绿了还能吃吗?

姜变绿了还能吃。因为姜变绿了是发芽的前兆,一般见到光后,会进行光合作用使芽部慢慢变绿。但发绿后不会产生任何毒素,可以放心食用。

二、姜什么情况下会变绿?

1、经常接触到阳光,比如把姜放在阳台、窗前等阳光直射处。

2、生姜必须有充足的水分,比如生姜自己水分比较充足,或者环境比较潮湿,空气湿度比较适合生姜发芽。

生姜发芽变绿主要绿的部位应该是生姜的嫩芽顶端,在较大的块茎处不会变绿或者绿色比较浅。

总之,姜变绿可以食用,但为了避免腐烂的话,最好栽植到土壤里,等下次食用时再挖出来即可。

相关文章

  • 竹笋的食疗作用
    竹笋的食疗作用

    竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。【备注】:中国有竹二百五十余...

    1705 竹笋 竹笋综合
  • 都江堰冰菜栽培,虹鳟鱼鲟鱼养殖探秘
    都江堰冰菜栽培,虹鳟鱼鲟鱼养殖探秘

    尝冰品鲜 乐在都江堰 :都江堰市是四川省成都市下辖县级市,位于成都平原西北部,以秦国蜀郡太守李冰营建的都江堰水利工程而得名,被誉为“天府之源”。多么赏心好看的画面,这东西学名叫冰叶日中花,俗称冰菜。口感特殊,自带盐分,都在这泡泡里面。凉拌最适口,盐都省了。&ldq...

    213 蔬菜种植常识 种菜注意事项
  • 莲藕巧栽培可以早熟
    莲藕巧栽培可以早熟

    选用良种选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满,早熟、丰产的浅层莲藕品种作种,并力求大小均匀。施肥整田选择肥沃、泥层较深、排灌方便,且上年种植水稻的田栽藕较好。在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰8...

    2143 莲藕 莲藕种植技术
  • 河北柏乡胡萝卜增收效益佳
    河北柏乡胡萝卜增收效益佳

    “胡萝卜一年可以种两季,平均每亩地可收8000斤,按每斤1.2元算,可收入9000元,去掉成本,净收入也在4000元以上。”杨现敏说。北阳村党支部书记杨新堂介绍,县里支持发展特色种植增收致富,他们结合该村实际,大力发展胡萝卜等蔬菜种植。村里进行统一管理,定期邀请技术专家开展培...

    2274 胡萝卜 胡萝卜行业资讯
  • 谨防大棚青花菜灰霉病
    谨防大棚青花菜灰霉病

    在大棚生长的青花菜,灰霉病是非常常见的病害,青花菜灰霉病主要在老菜区冬春保护地内发生,以冬季和早春温室发生较为普遍,发病率15%-60%,轻者对生产无影响,重病棚室则造成一定损失。该病主要为害花序,也为害叶片、茎等。该病在越冬栽培、春早熟栽培、秋延迟栽培的青花菜上易发生。温度在20℃左右,相对湿度在...

    1158 蔬菜 大棚蔬菜种植技术
  • 秋莴笋的种植和管理技术
    秋莴笋的种植和管理技术

    秋莴笋种植:适期播种,避免播种过早,增加肥水管理,用好遮阳网短期覆盖,在订植活棵后要准时供应给充盈的肥水,避免缺水或缺肥导致抽苔。    秋莴笋选种:莴笋茎叶成长时期易产生先期抽苔。宜选长日照条件下不易抽苔和耐高温的中晚品系,如四川的特耐热二白皮、迎夏园叶及上海的中熟尖园叶等。...

    2249 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
  • 金秋胡萝卜高产要点
    金秋胡萝卜高产要点

    金秋胡萝卜将进入肉质根快速膨大期,也是胡萝卜需水需肥的高峰期,因此在后期田间管理上要做好以下几方面的工作。  一、浇水抗旱,栽培户要按照实际状况,准时采取必要的抗旱方法。使土壤含水量坚持在田间最大持水量的70%左右(泥土潮润,手捏成团,落地能散)。  二、在10月中旬至11月中旬是胡萝卜成长高峰期,...

    2352 蔬菜种植技术 种菜禁忌
  • 大白菜病害怎么防治?秋播大白菜病害防治方法
    大白菜病害怎么防治?秋播大白菜病害防治方法

    大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,深受人们喜爱。在大白菜种植过程中,难免会出现一些病害的侵袭,那么秋播大白菜病害怎么防治效果好呢?本文将为大家介绍秋播大白菜病害的防治方法,供大家参考使用。 1、病毒病 症状:可出现抽筋、花叶、皱缩、坏死、畸形等症状。 防治方法:在防治蚜虫的基...

    1613 蔬菜种植知识 种菜教程
  • 甘蓝水肿的防治
    甘蓝水肿的防治

    症状:叶片上出现叶表皮破裂,露出叶肉,或混入沙子等物。该症状易被误认为是由沙子或害虫造成的叶片损伤而引起的。病因:甘蓝在温暖天气生长时,突然遇到冷夜袭击时易发病。这种情况出现时,叶片吸水快于失水则把叶表皮胀破,致叶细胞暴露形成水肿状。无公害防治方法:①适期定植,不宜过早。②遇有寒流侵袭熏烟升温。③根...

    1220 甘蓝 甘蓝病害防治
  • 生姜生长期要分阶段施肥
    生姜生长期要分阶段施肥

    生姜生长期施肥要分阶段进行,下面小编就详细和大家分享一下。 生姜的施肥分为基肥和追肥。基肥分有机肥、饼肥和化肥。有机肥在播种前结合整地撒施,一般每亩施优质腐熟鸡粪5~8方,施后旋耕;饼肥、化肥集中沟施,即在播种前将粉碎的饼肥和化肥集中施入播种沟中,一般每亩施饼肥75~100公斤,氮、磷、钾复合肥50...

    1278 种菜知识 种蔬菜技术
  • 果农朋友小心啦:果树秋施肥需谨慎,请勿盲目从众
    果农朋友小心啦:果树秋施肥需谨慎,请勿盲目从众

    从客岁开始,山西果区有人从8月份就开始给晚熟果树施基肥,究其 因素,知道秋施基肥比冬施好,但是采果后忙于卖果子,没有时间秋施基肥,所以将时间提前到8月份。殊不知,此期施基肥违背了果树的成长规律,弊大于利。弊端1:影响果子膨大和着色。众所周知,8月份正是晚熟品系二次膨大和着色期,而此期对营养的需求以钾...

    1066 蔬菜种植技术 种菜方法
  • 结球生菜的种植方法
    结球生菜的种植方法

    结球生菜又名圆生菜,是种和生菜差不多的蔬菜,因口感好,易种植而被广泛种植,那结球生菜的种植方法有哪些?1、选地与整地选择背风向阳,附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富,土质疏松,保水保肥能力强,PH值5.5-7.0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。然后深松整地...

    400 蔬菜种植技术 种菜教学
  • 野苋菜的采收加工及作用
    野苋菜的采收加工及作用

    采收、加工:  在野苋菜开花前,将嫩茎叶洗净,用沸水焯5分钟,用凉水冷却,沥净水即可炒食、熬汤等。如做菜干可将焯过的嫩茎叶晒干备用。如做牲畜饲料,可随时刻取,生喂或煮熟喂。  医疗作用:  野苋菜无毒,味甘,具有清热利窍之功用。主治赤白痢疾、二便不通。苋实主治青盲翳障、目雾不明,乳糜血尿,二便不利。...

    997 蔬菜种植技术 种菜禁忌
  • 脆桃进棚室 上市早环保高产效益好
    脆桃进棚室 上市早环保高产效益好

    近日上午,细雨纷纷。在铜梁西河镇双永远村专业合作社,业主黎国洪正组织村民采收胭脂脆桃。只见果篮里,一个个新鲜红艳的桃果格外诱人。“这10来天真是雨水不时,但我们的桃果没有受到丝毫影响,既没有裂口,味道也没有变淡。”黎国洪笑着说,奥妙就在于他们采用了棚栽桃技术。有了棚室的呵护,...

    1518 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学
  • 无公害生姜的炭疽病
    无公害生姜的炭疽病

    多为害叶片。①农业措施:避免姜地连作。收获姜时,彻底清除病残物。②药剂防治:发病初期及时喷洒50%复方硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,或50%多硫悬浮剂500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液,10~15天1次,防治2~...

    402 生姜 生姜病害防治
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: