抑制"轻施苗肥,稳施花肥,重施果肥"的准绳,在定值缓苗后,联合浇水,薄施粪肥或5公斤阁下的复合肥,今后每隔10天阁下薄施一次,以知足新苗扩大发育须要。第一次采收后,须要重施追肥,可联合中耕、盖土把肥料埋入土中,一样平常亩施复合肥20公斤,或尿素和氯化钾各10公斤,今后约隔10天阁下追施一次,以供果实不停扩展的须要。果实采收最兴旺的时代也是需肥最多的时代,需增添施肥量。中前期植株老化,吸肥力下降,可接纳根外追肥要领,一样平常叶面喷施1%~3%过磷酸钙浸出液,或2%~3%硫酸钾溶液,或0.1%~1%尿素液,或2%~3%复合肥溶液,每隔7~10天喷一次,在清早或薄暮喷施后果较好。
茄子需水较多,一样平常要保持80%的泥土湿度。成效期是茄子需水最多的时代,浇水要凭据果实发育的情形实时浇灌:第一朵花开放的时间要掌握水份;当果实开端发育、萼片已伸长时,须浇水增进幼果扩大;果实长到直径约3~4厘米时,扩大最快,也是需水最多的时间,要留意浇水;在收成前2~3天再浇水,增进果实敏捷扩展。