秋莴笋小苗阶段正处于夏日低柔和永日照前提下，日夜温差小，夜温高，呼吸感化强，轻易疯长。同时，收获后的低温永日照前提使小苗敏捷花芽分化而抽苔。是以，培养壮苗和防止未熟抽苔，是秋莴笋栽培乐成的要害。
1、种类选择。莴笋遇22～24摄氏度以上的低柔和永日照，则敏捷花芽分化，而秋莴笋苗期常处于此类有益于抽苔的前提下，以是务必选择对低温永日照反应较缓慢的中晚熟种类。一样平常尖叶笋较晚熟，苗期较耐热，如北京尖叶、西宁莴笋、二白皮等可作春天栽培。
2、确定收获期。秋莴笋由收获到采收约需3个月时光，相宜秋莴笋茎叶扩展的适温期是在旬匀称温度下降到21摄氏度阁下今后的60天阁下时代内，以是苗期以摆设在旬匀称气温下降到21～22摄氏度时的前一个月比力宁静，播期过晚，固然能够免未熟抽苔，但因为扩展期短，产量低，且前期易受冻害。一样平常可选在7月下旬至8月上旬收获较为相宜。
3、种子高温处置惩罚。莴笋种子抽芽适温15～20摄氏度，夏播时园温度高，种子抽芽难题，播前需举办高温处置惩罚。要领有：⑴用凉水浸泡5～6小时，掏出滤去水份，放在15～16摄氏度温度下见光催芽，经2～3天，出芽达60%便可收获。⑵放在0～4摄氏度冰箱中冷冻4～5小时，在15～16摄氏度温度下见光催芽。⑶将浸好的种子装入布袋中，吊挂于深井的水面上，2～3天露芽后收获。
4、苗期治理。种子可播于营养钵中或苗床上，收获后宜设置高架遮荫或吊挂遮阳网，新苗不行过密，防止疯长。
5、定值及治理。宜选用表土肥饶，保水力强的地块，是植前施足基肥。订植宜在午后带土移栽，苗龄25天阁下，最长不凌驾30天，严酷选苗，镌汰疯长苗，密度以20～26厘米见方为好，定值后浇定根水，天旱时浇一次复水，以包管成活，为防止未熟抽苔，肥水提供应富饶，特殊是氮肥，以加速叶子出现和叶面积扩大，一样平常于缓苗后、团棵期、茎部开端膨年夜时各追施速效氮肥，同时在最初一次参加过多钾肥，更能增进茎部肥年夜。总之，缺水缺肥是秋莴笋抽苔的重要缘故原由之一，必须充实留意。
6、应用植物扩展调治剂克制未熟抽苔。在莴笋封垄茎部开端肥年夜时用500～1000毫克/千克青解素或6000～10000毫克/kg比久喷洒叶面，可有效克制抽苔增添茎重，但留意不克不及在苗期利用。
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