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绿叶蔬菜空心菜种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

时间 : 11-28 投稿人 : 道哲园艺 点击 :

空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国亚热热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富,100克空心菜含钙147毫克,居叶菜首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构,不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培,并取得成功。

绿叶蔬菜空心菜种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

一、空心菜种植时间

空心菜是热带疏菜,发芽和生长期要求温度高。在北方地区露地生产条件下,晚霜过后就可以播种,早霜来前停止生长,其间是空心菜的供应期。塑料大棚主要用于春提前和秋延后栽培。大棚春提前华北地区育苗期为2月中下旬(当地晚霜前65天),定植期一般为当地晚霜前35天左右(苗龄35天)。大棚秋延后栽培,夏季可以在大棚地块不加防护下栽培空心菜,在外界气温降至20℃左右(大约早霜前40天)时,开始扣膜保护,采取收割采收,直至霜后1个月结束。在高效节能日光温室中,除了12月下旬至翌年!月播种要慎爪外,其余时间一般都可播种。

绿叶蔬菜空心菜种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

二、空心菜栽培方法

1、播种育苗

a、苗床准备

育苗畦按每平方米川过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二钱50克撤匀,浅翻,搂平,浇足底水。

b、播种期

华北地仄日光温室早春茬播期为2月中旬,露地直播期3月下旬,秋大棚播期为5月下旬至6月上旬,高效节能日光温室播期一般在9月上中旬。

c、浸种

催芽种子在30摄氏度左右温水浸种12小时,捞出沥去多余水分,用35%的甲霜灵可湿性粉剂拌种(预防白粉病)。放在30℃环境下催芽,并用25-30℃温水每天淘种1次,继续催芽。2天出芽,3天齐芽。

d、播种

直播时先浸种催芽,按行距35厘米,穴距15-18厘米进行穴播,每穴播种3-5粒,每亩用种量为2.5-3.0千克。育苗移栽,可结合间拔幼苗上市,采用苗畦撒播疏苗方式,播后种子上覆土1厘米,每亩栽植田需苗床面积50-60米2,用种量2.0千克左右。

e、播后管理

播后要保墒,保温。出苗后,苗高3厘米时,要加强肥水管理,顺水冲施尿素,每亩施人量为5千克左右。幼苗期间忌干旱。幼苗2叶1心时间苗,苗距6厘米左右。生长期间可喷20毫克/升赤霉素溶液或云大-120(10毫克对水30升),每10天喷1次,连喷2次。幼苗4一5片叶移栽植田。

2、定植

a、施肥整地选择优质肥沃的沙壤土,每亩施人腐熟有机肥4米3左右、磷酸二铵50千克,耕翻耙细后做畦,畦而宽1.0-1.2米。

b、定植凡直播的,按株行距(15-18)厘米x35厘米开穴播种。凡育苗的,播后30天左右,苗高17一20厘米按30厘米x35厘米行株距定植,每穴3一4株,或按18厘米x35厘米株行距定植,每穴2株。定植时要先浇苗畦后,带土沱定植,以利缓苗。

绿叶蔬菜空心菜种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

3、田间管理

a、肥水管理空心菜2叶1心或定植后,要加强肥水管理,每亩施速效性氮肥10千克左右,追肥员不宜大,植株生长期间保持土壤湿润。苗高30厘米左右开始采收,每次采收都要追肥,标准为每亩追施尿素10-15千克,以促进新梢发生和生长。

b、中耕除草为防止畦面板结和杂草丛生,影响植株的生长,可在畦面发白时,浅锄,促使根系的发育,为植株的健壮生长创造一个有利的环境。

c、温度管理空心菜生产应尽可能保持较高的温度。棚室生产的温度不超过35℃不放风,夜间最低气温保持在15℃以上。为促使空心菜生长,低温期间可在日光温室内增设小拱棚增温。

4、采收

空心菜的采收一般采用掐收的办法,初次采收在植株30厘米以上时,留下部9-12厘米,采收其上嫩梢,以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收,但下部要留2-3片叶,以促发更多新梢,保证丰产。自第三次采收之后,每个采收新梢下仅留1-2片叶,以防发生新梢过多,植株早衰。同时,疏去植株基部过多过密的枝条,以达到更新和保持合理群体的目的。

幼苗七市可连根拔起,剪去根部后,整理成捆,供应市场。

三、空心菜病虫害防治技术

1、白铸病主要危害叶片。病斑生在叶两面。皿叶正面初现淡黄绿至黄色斑点,后渐变褐,病斑较大;叶背生白色隆起状疤斑,近圆形或椭圆形或不规则形,有时愈合成较大的疤斑,后期疤斑破裂散出白色袍子囊。叶面受害严重时,病叶畸形,叶片脱落。茎受害时,症状同叶,但茎部肿胀畸形。低温高湿有利于病菌的流行。

防治方法:初发病期,摘除病叶,喷施25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或40%乙麟铝可湿性粉剂250-300倍液,或64%杀毒矾或湿性粉剂500倍液,每周1次。

2、轮斑病主要危害叶片。发病初期叶片上出现小黑点,逐渐扩大成褐色圆形斑,边缘稍隆起,具有同心轮纹。发病严重时,病斑相互连接,病叶枯黄。高湿、郁闭栽培田易感病。

绿叶蔬菜空心菜种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

防治方法:发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,进行防治,保护地栽培施用45%百菌清烟剂,每亩每次200克。

3、虫害主要有蚜虫、小菜蛾和卷心虫。蚜虫可川10%批虫琳可湿性粉剂1000倍液,或20%灭扫利乳油3000倍液,或40%乐果乳油1000倍液,交替喷雾防治。小菜蛾、卷心虫可用5%锐劲特悬浮剂1500倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液,或2.5%澳氰菊醋乳油300倍液交替防治。红蜘蛛可用52.5%农地乐1000倍液,或20%灭扫利乳油2000倍液,或73%克蜡特乳油1000倍液等,交替喷雾防治。

以上就是空心菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术,农民朋友可根据种植方法进行合理的播种,使得空心菜能够增产增收。

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