经常买菜的市民都能感受到,近期青椒价格便宜了不少,从春节高峰时的8元/斤降到了2元/斤。然而,在青椒零售价大跌的背后,却是菜农的心酸。菜农辛辛苦苦种植的青椒,田头收购价仅0.2元/斤,连支付人工采摘的费用都不够,只能眼看着青椒烂在田头。
昨天,记者从江都小纪镇出发,全程记录一只青椒从田头到菜场的“进城之旅”。
早上6点,很多人还在睡梦中,江都小纪镇57岁的菜农申宜山已带着采摘工在田间紧张地忙碌起来。起早贪黑,这样的生活对于菜农来说,再平常不过。
“今天合作社说要一批青椒,赶快采摘吧。”申宜山告诉记者,他种了30亩圆青椒,今年才卖了9000多斤,成本都没有收回来。“原本指望靠种青椒赚一笔的,现在看来要亏了。”申宜山说,前段时间收购价还在1.4元/斤的圆青椒,现在最多只有0.5元/斤。
56岁的韩礼华是申宜山家中的青椒采摘工,常年在户外工作让她显得比实际年龄要苍老些。虽然清晨外面气温才20多摄氏度,但大棚里面要高出几摄氏度,记者进入蔬菜棚一会儿工夫,眼镜就蒙上了一层轻微的雾气。
拿蛇皮袋,采摘入袋……刚入棚,韩礼华便又开始忙碌了起来。“大棚内的温度较高,早上劳作还算比较舒服。”韩礼华笑着说。然而,进棚不到十几分钟,她的脸上已满是汗水。“早上从6点采到11点,下午再干4个小时。”韩礼华告诉记者,中午大棚的温度太高,容易中暑。因为她是长工,一天能有50元工钱,一般采摘工只有40元/天。
从大棚摘完一蛇皮袋青椒后,韩礼华还要把这些青椒倒在篓子里,然后和申宜山将青椒搬到拖拉机上,一同拉到公司去,等待上门的蔬菜贩子。“但愿今天有人上门收,要不然还要全部运进冷库中。”申宜山担忧道。
比起圆青椒的价格,很多长青椒的菜农已经不愿下地采摘了。“长青椒最低0.2元/斤,按照目前的价格出售,连成本都收不回来。”菜农李先生给记者算了一笔账:种一季青椒一亩地租金300元,种苗300元,农药40元/亩,化肥200元/亩,地膜100元/亩,再加上人工成本和大棚的建造维护费用,一亩地的成本在2500元左右,而一亩地青椒的产量约6000斤,按照0.2元/斤的价钱,只能卖1200元。“现在椒农都在等价格上来,价格上不来,青椒就只能烂在地里。”
晚上7时许,一辆来自江苏联谊蔬菜批发市场的货车驶入小纪蔬菜园,最终因为长青椒太少,只运走了3000斤圆青椒。老板刘先生告诉记者,6月26日联谊批发市场的长青椒平价行情在0.4元/斤,“田头价0.2元/斤,卖0.4元/斤还是有些利润的。”刘老板坦陈,从小纪拉到扬州,一个多小时,来回油钱只要100多元,因为是自家的车,并不需要多少成本,这个价格并不是很贵。
6月27日上午,记者来到联谊蔬菜批发市场。昨晚运回来的圆青椒,早已经销售大半了。“很多小贩在夜里就过来拿蔬菜了。”刘老板介绍,剩下的这些圆青椒很快就会销售一空。在刘老板不远处,记者看到,大包大包的长青椒堆积在路旁。“长青椒一袋20元,30多斤一袋子。”一位菜贩告诉记者,因为天气原因,今天青椒价格比昨天略微涨了一点,折合下来约0.6元/斤。这位老板告诉记者,他们的青椒是从东台拉来的,田头收购价在0.35/斤,加上运输费用,成本大概在0.5元/斤。
现场,一位自称是某小饭店的采购员买了一袋青椒,33斤付了20元。“昨天价格才5毛,今天说阴雨运费增加,价格也就涨起来了。”
从联谊蔬菜批发市场出来之后,记者在联谊路上一家马路菜场询问长青椒价格,得到的答复是1.3元/斤。
在市区新城花园农贸市场,一位小贩告诉记者,青椒价格和前几天没有太大的变化,“长青椒2元/斤,圆青椒3元/斤。 ”
在荷花池农贸市场,记者询问了几家商贩,了解到的价格都是长青椒2元/斤。
对农贸市场的菜贩来说,不论青椒地头的价格涨跌,他们都有赚头。石塔农贸市场一位姓张的菜贩给记者算了一笔账,他昨天总共进了3000斤蔬菜,包括青椒、西红柿、黄瓜和瓠子4种,平均每斤能赚0.5元钱,如果全部卖掉,毛利润可以达到1500元。
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