秋季来了，现在市面上开始卖又大又红又甜的柿子，是很多老年人喜欢吃的水果之一，因为软软的，不像甘蔗那样很硬！那么柿子什么时候成熟能够摘？重要有哪些功效与作用？堤防，千万不能和这16种食物一起吃。
一、柿子什么时候成熟能够摘？
柿子一般是在十月份成熟，能够摘；但是由于地区差别可能上市时间差别，有的地方九月份开始柿子就熟了，一直到十月低；所以吃柿子最好的季节是在9～11月份左右，这段时间，新鲜柿子最好吃；
二、柿子重要有哪些功效与作用？
1、柿子功效与作用止血凉血，很多的人是比较喜欢吃柿子的，其实新鲜的柿子中有着凉血止血的作用，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用；
2、柿子功效与作用润肺化痰，如果有高血压耳朵患者那么吃柿子也是能够帮助降低血压的，因为柿子有助于降低血压，软化血管，加强冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能；
3、柿子功效与作用解酒，柿子能促使血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
4、柿子功效与作用活血降压，如果有高血压耳朵患者那么吃柿子也是能够帮助降低血压的，因为柿子有助于降低血压，软化血管，加强冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能；
5、柿子功效与作用治寒泻、水泻，重要是用柿饼放饭上蒸熟吃能治疗寒泻、水泻；
6、柿子功效与作用治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛，柿饼、清水、冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用；
7、柿子功效与作用治干咳咯血、久痢便血、小便带血，柿饼切小块，大米适量同煮粥，用冰糖或白糖调味食用；
三、柿子不能和这16种食物一起吃，千万要堤防；
1、柿子不能和鹅一起吃，严重的会引起死亡！
2、柿子不能和甲鱼一起吃，会消化不良；
3、柿子不能海蟹一起吃，会引起寒凉腹泻！
4、柿子不能和白酒一起吃，会发生结石！
5、柿子不能和石榴一起吃，会引起身体不适！
6、柿子不能和鸡蛋一起吃，会引起腹泻、生结石！
7、柿子不能和紫薯一起吃，会引起胃出血或胃溃疡；
8、柿子不能和章鱼一起吃，会引起腹泻；
9、柿子不能和螃蟹一起吃，一起吃会生病、中毒！
10、柿子不能和河蟹一起吃，会引起寒凉腹泻；
11、柿子不能和海带一起吃，会引起胃肠不适；
12、柿子不能和茼蒿一起吃，会容易易伤胃；
13、柿子不能和红薯一起吃，会引起腹胀；
14、柿子不能和土豆一起吃，吃了土豆，人的胃里会发生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会发生沉淀，既难消化，又不易排出！
15、柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的汲取；
16、柿子不能和海蜇头一起吃，会导致腹胀！
四、吃柿子三大禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹状况下它们会在胃酸的作用下出现大小不等的硬块，如果这些硬块不能经过幽门到达小肠，就会滞留在胃中出现胃柿石，小的胃柿石初如杏子核一般大，但是会愈积愈大的；
2、过敏不能吃柿子
如果过敏你还吃柿子只会加重过敏原，引起过敏全身瘙痒；
3、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这类吃法是非常不科学的；因为柿子中所含的鞣酸绝大多数数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易产生胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多！
