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小黄姜价格及栽培办法

时间 : 04-03 投稿人 : 幸福花坊园艺 点击 :

小黄姜为姜科姜属多年生草本植物,辣味浓郁、纤维细小、姜油充沛、味道鲜美,在全国许多地方皆有栽种,但北纬27度地带气候对小黄姜的成长非常适宜,产量也相对较高,具有良好的市场口碑,下面我们就一起来看一看小黄姜价格及栽培办法吧!

小黄姜价格及栽培办法 | 蔬菜种植

小黄姜多少钱一斤?

小黄姜的价格大约在5-8元左右一斤,但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等差别而有差异。生姜有小种姜、大种姜等品系,药用以小种为好,习惯把小种生姜叫“小黄姜”,小黄姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉嫩味香,纤维较细。而大种生姜则切面色灰黄带铁色,纤维较粗,辛辣与香味皆不如小种生姜,药效也差,适用于炒菜的食材。

小黄姜的播种办法

1、整地施肥:小黄姜忌连座,应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地栽培,播种前亩施农家肥1000-1500千克、钙镁磷肥50千克、复合肥20千克作底肥,然后分畦开沟。

2、精选姜种:小黄姜播种前要精选姜种,剔除霉变、腐烂、干瘪的病弱姜块,选50-100克有1-2个壮芽的姜块为好,太大的姜块用刀切或擗开,但伤口利用草木灰或石灰消毒。

3、浸种催芽:小黄姜播种前将种姜摊开晾晒1-2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,捞出后用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,温度坚持在20-30摄氏度,8-10天即可出芽。

4、播种对策:小黄姜按照芽子的大小、强弱分级播种,每亩用种量300-500公斤,沟、塘打好后将姜种斜放,芽朝一个偏向布列,用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖后再盖少量土壤即可。

小黄姜的栽培办法

1、浇水排涝:小黄姜播种后如土壤湿润不需浇水即可出苗,如果土壤干燥应浇一次水,但不宜过量,出苗后视土壤商情及植株长相适期浇灌,高温期应提倡早浇、晚浇,雨季要堤防排涝。

2、中耕盖土:小黄姜苗高15厘米左右结合中耕、锄草进行覆土,追肥以人粪尿为主,早先每出一苗再迫一次肥培一次土,盖土厚度以不埋没苗尖为度,总计盖土3-4次。

3、合理套种:小黄姜怕强光,栽培时候可净种也可间套种,垄间套种可应用高杆撘架作物如瓜、豆架下栽培,也可在包谷行间间作,还可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。

4、适期追肥:小黄姜栽培一般追肥两次,第一次是在6月上旬至7月上旬,亩追施复合肥20千克、尿素10千克,第二次是在9月上旬至10月上旬,亩追施复合肥30千克、氯化钾10千克。

5、病虫防治和治疗:小黄姜的虫害有玉米螟,病害重要是姜瘟病、炭疽病等,姜瘟病在发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液,炭疽病用甲基托布津加多菌灵,玉米螟用敌百虫加杀虫威。

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