小黄姜为姜科姜属多年生草本植物，辣味浓郁、纤维细小、姜油充沛、味道鲜美，在全国许多地方皆有栽种，但北纬27度地带气候对小黄姜的成长非常适宜，产量也相对较高，具有良好的市场口碑，下面我们就一起来看一看小黄姜价格及栽培办法吧！
小黄姜多少钱一斤？
小黄姜的价格大约在5-8元左右一斤，但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等差别而有差异。生姜有小种姜、大种姜等品系，药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉嫩味香，纤维较细。而大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。
小黄姜的播种办法
1、整地施肥：小黄姜忌连座，应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地栽培，播种前亩施农家肥1000-1500千克、钙镁磷肥50千克、复合肥20千克作底肥，然后分畦开沟。
2、精选姜种：小黄姜播种前要精选姜种，剔除霉变、腐烂、干瘪的病弱姜块，选50-100克有1-2个壮芽的姜块为好，太大的姜块用刀切或擗开，但伤口利用草木灰或石灰消毒。
3、浸种催芽：小黄姜播种前将种姜摊开晾晒1-2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，捞出后用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，温度坚持在20-30摄氏度，8-10天即可出芽。
4、播种对策：小黄姜按照芽子的大小、强弱分级播种，每亩用种量300-500公斤，沟、塘打好后将姜种斜放，芽朝一个偏向布列，用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖后再盖少量土壤即可。
小黄姜的栽培办法
1、浇水排涝：小黄姜播种后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次水，但不宜过量，出苗后视土壤商情及植株长相适期浇灌，高温期应提倡早浇、晚浇，雨季要堤防排涝。
2、中耕盖土：小黄姜苗高15厘米左右结合中耕、锄草进行覆土，追肥以人粪尿为主，早先每出一苗再迫一次肥培一次土，盖土厚度以不埋没苗尖为度，总计盖土3-4次。
3、合理套种：小黄姜怕强光，栽培时候可净种也可间套种，垄间套种可应用高杆撘架作物如瓜、豆架下栽培，也可在包谷行间间作，还可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。
4、适期追肥：小黄姜栽培一般追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，亩追施复合肥20千克、尿素10千克，第二次是在9月上旬至10月上旬，亩追施复合肥30千克、氯化钾10千克。
5、病虫防治和治疗：小黄姜的虫害有玉米螟，病害重要是姜瘟病、炭疽病等，姜瘟病在发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，炭疽病用甲基托布津加多菌灵，玉米螟用敌百虫加杀虫威。
