农村玉米地小面积套种黄豆、香菇、红薯、辣椒、小甘露风险小，投资小，经济收益高，具体技术如下：
1、玉米地套种黄豆技术
玉米地套种黄豆不但提高土地利用率，产出、增加复种指数，而且还培肥土壤地力，增加农民收入。
关键技术是：一是选好玉米良种和黄豆种。（云瑞6号，黄豆品种开育12号）；二是规范栽培技术：按2：3进行即2行玉米3行黄豆，播幅为200cm，玉米宽窄行种植，大行距160cm，小行距40cm，单株距20cm(双株40cm),在玉米大行间种植黄豆，玉米与黄豆行距50cm，黄豆行距30cm，穴播，穴距30cm，每穴点种4粒，留3苗；三加强田间管理：玉米亩用尿素40公斤，控释肥40公斤，锌肥1公斤。
大豆施控释肥20公斤；四搞好病虫草害防治：大豆出苗后1-2片复叶期，禾本科杂草3-5叶期，阔叶杂草2-4叶期用“豆庆”每包兑水20-30公斤，进行茎叶喷雾，防除杂草一次，在玉米6――7片叶、黄豆片叶时用爱苗、粉锈宁、毒死蜱混合防治玉米、黄豆病虫害两次。
2、玉米地套种香菇技术
香菇生产主要原料有阔叶树木屑，木屑资源匮乏地区，可用粉碎后的玉米芯、豆秸等农产品的有机废料与木屑混合，进行混合料栽培。麦麸、米糠等可作为香菇生产的辅助原料，但发霉变质的不可用于生产。
先将各种原料按比例称好，把辅料撒在主料堆上，再把杀菌剂多菌灵喷洒在料堆上，边加水边搅拌，拌匀后闷3小时。用手紧握培养料成团不松散，指缝间稍有水印，这时培养料的含水量在55%～60%。
然后做畦床，宽60厘米，长不限，深10厘米。畦间留50厘米的步道，播种前畦床每平方米用200克白灰消毒。播种时间在3月末至4月上旬为宜，气温在0℃～12℃均为香菇的安全播种期。
露地栽培香菇采用菌种和培养料混合播种和表面播种相结合的方式，播种量较大，通常每亩实种香菇面积330平方米，用种量为1500～2000袋，播种量为15%～20%。播种选择无风天，将菌种掰成小块，2/3菌种拌入培养料中，在畦床内铺塑料同时撒培养料，料厚不超过10厘米。剩下的1/3菌种表播，然后用木板压实，再用床边回折的塑料把培养料盖上，最后往床面上覆土3～4厘米厚。在上面每延长米扎眼6～8个，眼粗1.5～2厘米，以便于通风降温。香菇播种后再种植玉米，每亩可种植玉米3000株。
3、玉米地套种红薯技术
为了利用玉米地空间，增加相同土地在一年中所产生的效益，某地农业服务中心、科协、成人技术学校在党委政府的领导下，积极推广种植优良玉米，同时在玉米行间套种红薯的科学种植方法，不但抑制了玉米行间杂草的生长，同时让农民在相同的时间内，增加了土地的收益。其套种办法是在5月中旬——6月中旬之间，等玉米拔节尾期之时，将红薯苗移栽到玉米行间，注意密度不易太大，一般套种在2000—3000株左右（根据土壤肥力而定）。
由于玉米是高杆植物，红薯属于块根（地下储藏根）植物，它的实根长度都偏短，它的茎属于地上匍匐茎，生长在玉米行间互相不影响玉米生长和阳光照射。
红薯的生长期越长，红薯的产量越高。红薯薯块生长的临界温度为15℃，只要不低于这个温度，红薯都能够生长，所以红薯的生长期比较长。农民从10月到12月都在对红薯进行分批采收，采收越晚，红薯的产量越高。由于庙垭乡今年下半年气候温和，农民在玉米采收后，迅速割掉玉米秆，红薯在适宜的气候里开始疯长，有的红薯生长期到达了7个月，所以产量较高，庙垭乡今年单种红薯晚季采收亩产量一般在4000—6000斤左右，玉米套种红薯晚季采收一般在2500—3500斤左右。农民可从地里挖到了两个10.2斤和17斤的红薯。
4、玉米地套种辣椒技术
玉米套种辣椒的好处：
一是病虫害少，辣椒上的部分害虫与玉米上的害虫可以互为天敌，减少了农药的使用量；
二是用水节约，两种作物共生时期需水特性基本相同，只要按照辣椒的需水特性进行灌水就能满足玉米的需求，可减少浇水次数；
三是营养需求互补，玉米与辣椒两种作物套种对土壤营养的需求有一定的互补作用，只要按辣椒的需肥特性施肥就可满足玉米的需求；
四是降低日灼，玉米为高光效作物，生长过程中需要强光照射才能发育良好，辣椒套种玉米，高矮不一，玉米能充分受光，利用玉米给辣椒遮荫，有效地抑制了辣椒的“日灼病”。
玉米最好选用糯玉米，以采收嫩果销售，如京科糯等，辣椒应选耐旱和耐荫、早熟、丰产性好品种。辣椒播种时间为头年11月，次年2月上中旬带土移栽定植，同期每隔四行辣椒播种一行玉米，一般辣椒亩栽4500株，玉米株数为辣椒的1/3。田间管理以辣椒的生产为主，玉米基本上不需要另行管理即可生长良好。
首先保证辣椒的正常发育，重点抓好辣椒带土移栽，移栽当天要浇定根水，可加入70%敌克松可湿性粉剂或20%病毒A可湿性粉剂600～800倍液预防病害发生。
定植后15～20天，亩施复合肥25公斤，并结合培土除草；始花期亩施尿素、硫酸钾各15公斤；采果后，一般每采收2次追肥1次，亩施复合肥7～10公斤，促进辣椒持续开花结果，每次结合施肥进行浇水。
通过对各套实验数据进行比较、分析，辣椒套种玉米这项种植技术非常适合大面积推广，能为广大农户增加经济收入。
5、玉米地套种小甘露技术
玉米套种小甘露是弥渡县推广的粮菜间套种模式之一。小甘露，又名宝塔菜，螺丝菜，属唇形科水苏属，是一种多年生草本植物，因管理简单，而且弥渡县上市时间为12月20日至2月5日，能补春淡。售价平均4元/公斤，亩产量1000～2000公斤，可亩增产值4000～8000元。玉米地套种小甘露技术，可有效提高复种指数和单位面积经济效益，增加农民收入。
a、品种选择
弥渡县小甘露栽培用种，一般选用中到大个的地下块茎做种。连续种植2年后，从文山引种更新换代，一般每亩用种量15～20公斤。
b、小甘露的种茎贮藏和育苗
留种用的小甘露地下块茎或买回的异地种茎，到下一季播种有5个多月的间隔时间，为防止芽过早萌发，在这一段时间内要做好沙藏层积处理。方法是：用手握能成团，手松能散程度的湿润细沙（或细土），按50公斤细沙（或细土）＋5%毒死蜱颗粒剂300g，混拌后做盖种土。在房前、后或屋旁边的阴凉、避风、避雨处挖一个大土塘。在塘内，放一层种茎，盖一层沙（或细土），最外层盖30㎝厚的细沙（或细土），以做到保湿、不透风、不透光和防虫害。遇到雨天，在层积塘上面覆盖薄膜遮挡雨水，雨过后拿除薄膜，以达到自然的通风、透气。
进入7月份，可陆续进行小甘露育苗。以净墒面宽1.3m，埂宽30㎝做苗床地。提前翻挖晒垡，细碎土垡后，理平墒面。开浅沟，深约5㎝，宽10㎝，按5～10㎝株距，将小甘露生长点朝上紧密排于沟内，把下一沟的开沟土覆于上一沟的种茎上，厚约4㎝。注意覆土不能严实，必须将小甘露块茎尖的生长点露在外面，然后浇透水，最后盖上遮阳网防日光照晒。2～4d，小甘露块茎尖生长点变绿后，这时拿除遮阳网，让其自然生长。之后适时补充水分，25d后就可陆续进行移栽。
c、茬口安排
小甘露移栽时间是7月25日至8月25日。
d、套种规格
玉米种植采用单墒面、双行、单株露地栽培方式。栽植墒面按1.1m规格开沟理墒，净墒面宽70㎝，沟宽40㎝。在墒面正中开33㎝宽的播种沟，然后在播种沟内两边，各种植一行玉米，以20㎝株距，用桩点播玉米种子，每桩处点播1～2粒种子。套种移栽小甘露时，在玉米栽植墒面上，栽植沟的左右两边，按35㎝株距挖小甘露的移栽定植塘，每墒面栽两行小甘露，保持株行距35×55㎝，每亩栽1800—2200株。最后将小甘露秧苗栽入，每塘栽1苗，浇足定根水。
e、田间管理
玉米采收后，小甘露活稳时，拔除玉米残桩，亩用普钙50公斤＋尿素10公斤＋3%辛硫磷颗粒剂3公斤，混匀后撒于小甘露四周，全田松锄1遍，去除排水沟，理平全田墒面。晒2d后，浇透水，追小甘露提苗肥和防治地下害虫的为害。小甘露发棵时，亩用复合肥10公斤＋尿素8公斤对水浇施，追小甘露发棵肥。小甘露封垄后，亩用复合肥25公斤＋5%毒死蜱颗粒剂5公斤混匀后撒于小甘露四周并泡透水，追块茎膨大肥和防治地下害虫的为害，此时，小甘露也进入了地下块茎迅速生长、膨大期，需水量大，要经常保持土壤湿润。其余时间，根据植株有缺水症状表现时及时浇水。
f、病虫害防治
小甘露幼苗期，亩用50%硫磺悬浮剂160g对水60公斤喷雾预防小甘露的白粉病和灰霉病。在小甘露封垄后，亩用25%乙嘧酚80g，400g/L嘧霉胺80ml，0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐40ml，分别对水60公斤交替喷雾2～4次，防治小甘露的白粉病、灰霉病、夜蛾和蝶类幼虫的为害。
g、收获
小甘露收获：进入12月份以后，小甘露下部叶片开始变黄，植株茎杆也开始变黄至叶片全部变黄、干枯的这一期间内，可根据市场的需求和行情，选择最佳时间进行收获。（完）猜你还喜欢看：农村玉米地能套种哪些农作物？套种什么收益高？
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