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凤梨汤圆的做法

时间 : 02-23 投稿人 : 同浩 点击 :

凤梨汤圆的做法

夏季吃凤梨大量上市的时节,酸甜可口的凤梨既开胃又解渴,是很多人喜欢吃的水果之一。但是你知道吗?也可以做成凤梨汤圆哦。我们一起来认识一下吧。

材料

坯皮:糯米粉300克。

馅心:凤梨(菠萝)酱适量

做法

1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。

2.面团分成每只约10克的坯,包入馅心,小心收好口,再搓圆即成生坯。

3.清水烧开将汤圆生坯放入锅内,用小火保持水沸而无翻滚状,至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起,用小碗盛装上桌。

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